[食記][永康] NOIR牛排館~低消80!附餐不設限*試吃已回收

看板Tainan作者 (狡兔~*)時間8年前 (2015/10/26 00:56), 編輯推噓-22(8推 30噓 23→)
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※ 本文為接受店家邀請的試吃心得文，個人經驗僅供參考。 ※ 絕對遵守板規，要酸我之前先Q我吧！ ===================================== 餐廳名稱：NOIR複合式牛排館 地址：台南市永康區永大路二段803號 電話：06-202-0929 營業時間：11:30~14:00 / 17:00~21:00 (週一僅晚上營業) 價位：低消80元 (7歲以下不收費) ------------------------------------- [台南食記] NOIR複合式牛排館~沙朗牛排&蕃茄鍋‧有排餐也有火鍋和炸物！ 低消80元附餐包、濃湯、飲料、冰淇淋！ http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/45473296 (圖文網誌版) 坊間的平價牛排館，多半只販售牛、豬、雞的排餐或鐵板麵， 然而今天要介紹的NOIR複合式牛排館，同時供應火鍋和炸物！ 店面相當於兩間屋子的寬度！狡兔來得早，所以鐵門尚未全開！ 好康道相報！用餐省荷包！週一至週五來店消費可享八五折優惠！ 營業時間11:30~14:00、17:00~21:00，週一休息半天，僅晚上供餐。 火鍋和炸物是近期剛推出，炸物種類有黃金脆薯、雞塊和甜不辣。 狡兔偷跑！店家同意讓我提早半小時過來，進門後會先瞧見櫃檯。 備妥孩童最愛的迎賓糖！是日本貨！攜家帶眷的親子客群不少！ 候位區擺上兩大張沙發椅，難得閃光不必枯坐外頭等我拍店景！XD 展示櫃內陳列一些瓷器擺飾，狡兔憶及童年時期收藏好幾個撲滿！ 咦！裱框起來的不是獎狀！而是店家投保意外責任險的證明書！ 架上的購物雜誌，是在鼓勵咱們女性朋友創造台灣經濟奇蹟？(傻笑) 空間廣大，可容納將近八十人之多！分為一般座位和沙發雅座！ 左大半邊是兩排的沙發雅座，隔間特別加高，坐起來舒適自在！ 吃排餐有極高的機率會沾到醬汁，每桌放置一盒衛生紙！貼心！ 神奇的圖像帶出立體感和浮動感！狡兔無法久視，有點頭暈啦！ 右大半邊是一般座位，採用紅豔的椅子，兩邊呈現強烈對比。 基本設備齊全，除了兒童座椅和洗手間，還有免費Wi-Fi喲！ 比照平價牛排館的模式，這裡也規劃讓大家各取所好的自助區。 紅人牛排醬、可果美蕃茄醬、BB辣椒醬以及胡椒粉，選用優良品牌。 稍後剛煮好的濃湯也已經就定位，妥善存放在保溫鍋內。 嘿嘿，當早鳥的好處之一，就是可以比別人撈到更多的料！(奸笑) 飲料方面供應紅茶、綠茶、可樂、雪碧、果汁、芬達和白開水。 凡是店內用餐即可無限享用濃湯、飲料和杜老爺冰淇淋喔~~ 給足四種口味！剛開挖不久的冰淇淋，總是令人感到心情愉悅！ 按照慣例挑了靠窗的座位，此情此景，難以置信低消只要80元！ 位於永大路二段，機車停放便利，至於轎車就要憑個人運氣囉！ 排餐價位親民，新上市的火鍋共四種口味，也只要168元！ 無額外收取服務費，但店員還是會幫咱們鋪上餐墊、送上餐具。 這天我們不想喝汽水，於是選擇美粒果清果汁和古早味紅茶。 傳遞幸福感的濃湯！假如我的胃口夠大，一定要喝它兩碗！ 配料有玉米、紅蘿蔔和洋蔥，奶香味是超級無敵霹靂的濃郁呀！ 點餐就送餐包！即便是平凡的食物，也能激起內心的一絲漣漪！ 小心爆漿的奶油燙口！當然這種衰事絕不會發生在狡兔身上......(拍很久|||) <沙朗牛排> 店長小黑說"香煎雞腿排"和"沙朗牛排"的人氣指數皆高，我決定吃後者！ 眼前這份牛排彷彿騰雲駕霧而來，鐵板吱吱作響，醬汁滾燙得冒泡~~ 黑胡椒或蘑菇醬？在大嬸心態驅使之下，綜合醬必定是首選！ 閃光將蛋成功翻面，做出漂亮的荷包蛋，可惜狡兔愛吃炒蛋~~ 據說沙朗牛排就是肋眼牛排！取自牛的肋脊部位，屬於高級肉品！ 因為該部位的運動量少，肉質細嫩、油花均勻，所以廣受歡迎。 從邊緣處切下第一刀，雖然厚度偏薄，表面積倒是挺大塊的...... 中間斷面秀如圖！指定七分熟，微透粉嫩不乾澀，帶筋是正常現象！ 狡兔住家附近某連鎖牛排館，那邊是使用寬扁型態的麵條， NOIR的麵條渾圓形似烏龍麵，口感Q彈紮實，而且份量頗多耶！ 閃光也喜歡這裡的麵條，自行加了牛排醬，增添奇妙的酸味！ <蕃茄鍋> 什錦鍋、乳酪鍋、蕃茄鍋、麻辣鍋之間的大抉擇，最後由蕃茄鍋勝出！ 最近心情低落導致戰鬥力變弱，白飯沒吃完！雷公爺爺請放過我吧~~ 閃光說沙茶醬給太多，狡兔也有同感！湯頭夠味，沾取的機會就少。 附上生雞蛋一顆，我們習慣晚點加進火鍋裡面煮，比較安心無虞！ 廚房備餐時已將配料全部放入，紅通通的色澤討喜，引人食慾大開！ 店長小黑特製的火鍋湯頭，貨真價實的蕃茄果肉！伴隨著洋蔥碎末！ 味道酸酸甜甜，而且越煮越濃稠，當中那股義式香料味也會更加顯著。 包含新鮮的蝦子一尾！在鍋裡悄悄的褪下青衣、換上紅袍...... 可自由選搭豬肉或牛肉，不囉唆直接置入五片！豬肉沒討厭的腥臊味！ 此外尚有蛤蜊三枚和其他火鍋料：玉米、高麗菜、紅蘿蔔、金針菇、香菇， 還有油豆腐、魚餃、竹輪、魚板、蟹味棒、花枝丸、貢丸等，堪稱豐富！ 雖然我個人較偏好天然食材，不過就168元的價位來說，算是大碗滿意了！ <薯條> 其實狡兔起初是點甜不辣，後來店員跑來告訴我們那時候剛好沒有！(呃) 本來想說炸物免了，但店員強烈推薦他們家的黃金脆薯，姑且試試看！ 店員沒唬弄我！並非軟趴趴的薯條！即使放冷也依然酥脆好吃！ 終場前可別忘記杜老爺冰淇淋！當天挖了草莓、芋頭和瑞士巧克力！ 低消80元，來吃鐵板麵就有餐包，還有無限量的濃湯、飲料和冰淇淋！ 狡兔以後可能會做這種事！無肉也無妨，我欣賞麵條和醬汁！(賊笑) 那天中午我在臉書打卡後，發現同事小芸當晚也過去捧場~~ 她和家人約莫六點到店等了半小時之久，在此提醒店家多注意！ 我不清楚廚房內部的運作情形，人力調配和出餐速度恐怕要改進。 要吃排餐或火鍋？跟親友外出用餐，無須遷就對方，來這裡皆大歡喜！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.62.188.66 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1445792172.A.3B3.html
推
10/26 00:58, , 1F
衛生紙也介紹實在是很鉅細靡遺 看了第二行綠字去Q
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→
10/26 00:59, , 2F
感覺戰意十足啊XDDD
10/26 00:59, 2F
噓
10/26 01:00, , 3F
嗯
10/26 01:00, 3F
→
10/26 01:02, , 4F
勇者狡兔
10/26 01:02, 4F
噓
10/26 01:04, , 5F
未看先噓曾經被騙一次
10/26 01:04, 5F
→
10/26 01:05, , 6F
阿可是開頭不是寫很明白了嗎
10/26 01:05, 6F
噓
10/26 01:11, , 7F
又是你 怎麼還沒被劣退?
10/26 01:11, 7F
→
10/26 01:26, , 8F
其實能踩一堆雷店也是一種本事啦
10/26 01:26, 8F
噓
10/26 01:34, , 9F
護航艦隊即將出動~~~~~
10/26 01:34, 9F
噓
10/26 01:40, , 10F
這牛排光看就知道是便宜貨
10/26 01:40, 10F
噓
10/26 02:10, , 11F
活在自己世界的部落客就是要噓一下
10/26 02:10, 11F
→
10/26 02:21, , 12F
未看先猜是！很多的部落客 哈
10/26 02:21, 12F
推
10/26 02:37, , 13F
朝聖～原PO不用太寂寞，最近Taoyuan板有個部落客也被
10/26 02:37, 13F
噓
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驚嘆號魔人
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→
10/26 02:38, , 15F
噓爆，在桃園板搜尋推文數＜-10的文章就知道是誰了
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同樣是邀稿試吃，至少原PO很誠實，反觀桃園板那位明明
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是邀稿，卻硬要裝清高，還到處批評他人是寫手，甚至在
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→
10/26 02:39, , 18F
某篇文章下面講得自己能分辨是否有添加味精、嫩精、回
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→
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鍋油，相比之下我還比較欣賞原PO的誠實XDDDD
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噓
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沙朗並不是肋眼歐!
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→
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左1才是肋眼
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推
10/26 05:20, , 23F
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噓
10/26 08:20, , 24F
看了綠字就不想看了
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噓
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狡兔4ni
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10/26 08:58, , 26F
是說衛生紙也可以拍，這間店到底有多不好寫需要妳這
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樣填字數？
10/26 08:58, 27F
噓
10/26 09:18, , 28F
2
10/26 09:18, 28F
噓
10/26 09:51, , 29F
L大 你確定元PO看的懂那張圖？
10/26 09:51, 29F
→
10/26 10:11, , 30F
感謝避雷兔 :)
10/26 10:11, 30F
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10/26 11:03, , 31F
文末寫這間要等？每次經過都沒什麼人啊...
10/26 11:03, 31F
噓
10/26 11:55, , 32F
這間每次用餐時間經過都沒人.....
10/26 11:55, 32F
噓
10/26 12:36, , 33F
店家找錯人推薦 哭哭
10/26 12:36, 33F
噓
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衛生紙都可拍，佩服
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噓
10/26 13:36, , 35F
我跟
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噓
10/26 13:46, , 36F
好久不見
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推
10/26 13:53, , 37F
我吃過 松板豬還不錯
10/26 13:53, 37F
噓
10/26 14:00, , 38F
建議原po您已經黑掉了，就不要再為了一己之私（拿稿費）殘害
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其他無辜店家了吧……
10/26 14:00, 39F
噓
10/26 15:03, , 40F
！！！！！！！！！！！！！
10/26 15:03, 40F
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10/26 15:11, , 41F
68個驚嘆號！
10/26 15:11, 41F
噓
10/26 16:40, , 42F
衛生紙不是店家基本上都有嗎......路邊攤也有欸
10/26 16:40, 42F
噓
10/26 18:51, , 43F
噓。。。(,,ﾟДﾟ)
10/26 18:51, 43F
噓
10/26 20:16, , 44F
這邊噓再多他也不會看不會理吧XDD
10/26 20:16, 44F
推
10/26 21:50, , 45F
我還是覺得誠實標註業配文的部落客值得鼓勵...
10/26 21:50, 45F
推
10/27 00:53, , 46F
不懂有甚麼可以噓? 有標註試吃啊~
10/27 00:53, 46F
噓
10/27 02:33, , 47F
這種食記也可賺錢 店家眼光？？
10/27 02:33, 47F
→
10/27 02:34, , 48F
試吃是板規規定要標出來
10/27 02:34, 48F
→
10/27 04:23, , 49F
這間店剛開就去過了 根本____才會去
10/27 04:23, 49F
噓
10/27 09:36, , 50F
雷兔
10/27 09:36, 50F
→
10/27 11:57, , 51F
應該是有在看 噓太多 他還是會不爽
10/27 11:57, 51F
→
10/27 11:57, , 52F
看前兩行字跟把十月半前的文章刪掉來說
10/27 11:57, 52F
噓
10/27 12:32, , 53F
刪就刪掉啊 愛講又愛PO
10/27 12:32, 53F
噓
10/27 19:05, , 54F
好慘的食記
10/27 19:05, 54F
噓
10/27 23:24, , 55F
！
10/27 23:24, 55F
噓
10/31 18:31, , 56F
贅述一大堆
10/31 18:31, 56F
推
10/31 20:23, , 57F
地雷探測器必推
10/31 20:23, 57F
噓
11/01 17:01, , 58F
食記廢文詐騙王唷
11/01 17:01, 58F
噓
11/05 15:01, , 59F
!!
11/05 15:01, 59F
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11/15 15:38, , 60F
唉…
11/15 15:38, 60F
推
11/18 13:59, , 61F
這家最近倒了 換招牌了 LOL
11/18 13:59, 61F
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