[食記][北區] 蔡家蚵嗲新鮮蚵仔、現炸點心不錯吃已回收

看板Tainan作者oldfather (歐德法樂)時間8年前 (2015/09/29 21:14)推噓3(4推 1噓 5→)

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餐廳名稱：蔡家蚵嗲消費時間：2015年/9月地址：台南市北區公園路453號電話：(06) 2818629 營業時間：14:30–19:30 (周一公休) 網誌圖文詳細版：http://oldfather1029.pixnet.net/blog/post/42493999 -- 這間店已經吃了一陣子，這天終於有機會來內用拍一下，這間算是附近在地人還蠻常來買的台式下午茶，我則是想吃蚵嗲都會跑來買，開在公園路451巷口。除了蚵嗲還有賣肉嗲、蝦嗲和綜合嗲等炸物，看過不少人買椒麻雞回去當晚餐，不過我們倒是沒買過。東西都是現點現炸，這樣比較好吃～　不過就是需要耐心等待，蚵嗲原本30元，可以加五元點多蚵的，我是建議點多蚵～吃起來比較滿足！這間原本是開在開元橋旁，後來搬到公園路上，還曾上過蘋果日報～這天周末下午難得和小珊騎車出來～　就點多樣點來填飽肚子。第一盤是黑糖年糕和芋頭餅～芋頭餅$10 使用甲仙芋頭～　芋頭泥內餡香還蠻不賴！黑糖年糕$20 黑糖年糕裹了一層薄粉去炸，年糕Q彈～　也不錯吃！另一盤是小珊的杏鮑菇和我的蚵嗲，每次幾乎都會點這兩樣～杏鮑菇$20 這間的杏鮑菇真的不錯，裹的粉也很加分，外酥嫩多汁~ 撒點胡椒鹽就很好吃。蚵嗲(多蚵)$35 最後介紹蚵嗲~ 這間的蚵仔來自嘉義東石，吃這麼多次都還蠻新鮮的，個人覺得比國華街的好吃。桌上有醬油膏和辣醬可以加~ 內用有先切成四份，沒特別算~ 多蚵大概有五六顆，蚵仔尺寸都很飽滿，裡面包的青菜也很清脆，兩人這樣吃下來才花85元，台式下午茶果然最親民，大家有機會經過，也可以買來試試合不合口味囉! 推薦必看文 →台南景點美食整理推薦 ( http://goo.gl/xOxt0l ) -- 用快門記錄著生活 https://www.facebook.com/OldFatherBlog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.112.13 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1443532405.A.80D.html ※ 編輯: oldfather (36.236.112.13), 09/29/2015 21:14:28

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lovecool1103

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推

vickysh

09/29 22:02, , 2^F

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StarHero

09/29 22:18, , 3^F

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