[問題] 台南哪裡可買到非主流鮮奶?已回收

看板Tainan作者 (戰鬥民族的日常)時間8年前 (2015/09/16 22:42), 編輯推噓76(76推 0噓 78→)
留言154則, 68人參與, 最新討論串1/1
譬如主恩 高大 四方 初鹿等等 去全聯幾乎只找到濃醇香...... 俗俗的賣也沒有 哪裡可以固定買非主流的鮮奶? ----- Sent from JPTT on my HTC_M8x. -- → kimgordon:我味增湯 都不放味曾與豆腐 改放菜頭排骨酥用肉燥提味 09/05 15:46 → kimgordon:又清又香 但就略油 壽司改成糯米加香菇肉絲去蒸 09/05 15:47 → kimgordon:這兩個配起來非常棒 最好是加點香菜 09/05 15:47 推 justjihyun:那就是菜頭湯了吧.. 09/05 15:48 → kimgordon:不是菜頭湯 這味增湯 喝起來跟排骨酥湯90%口感很像 09/05 15:49 → pusufu:那就是排骨酥湯阿幹 09/05 15:50 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.27.41.161 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1442414565.A.942.html
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主婦聯盟 （四方）
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剛在台糖量販店買到高大鮮乳！
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主恩在金華路一間佛教用品行有在賣
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仁德 旺來鄉有初鹿
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我在俗俗的賣買過初鹿耶 (還有前一篇有人問過的柳營 綠營
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開元路快到小東路那間
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今天在靠近東豐路俗俗的賣有看到初鹿和柳營鮮乳
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借問＞＜有版友喝過虎山鮮乳嗎
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初鹿有兩個，只有寫初鹿牧場的才是正牌的
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夢時代 秀姑巒溪的
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去全聯幾乎只找到濃醇香是只賣到剩下濃醇香，我的觀察啦。
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迷克夏就有賣鮮奶了
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不然六甲、柳營這種小牌子在全聯也有的。
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全聯應該是賣到只剩濃醇香+1　　
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六甲大部分全聯一上架，很快就賣完了…
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南大附近的有機店有主恩鮮奶
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高大可以用黑貓訂 一次六罐
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親戚是 八老爺 酪農...都直接拿生乳回來煮
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林森路農會超市，很多不同品牌(初鹿、高大、義美等都有
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…)
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初鹿產地是標台東的才是 不過現在的不好喝 土銀的好喝
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在全聯能買到柳營鮮乳是可遇不可求的啊
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東海大學的哪裡有賣 還滿香濃的
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柳營鮮乳很好，只是在作品牌這點近幾年才比較有點…樣子？
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柳營是全國最大酪農區，而林鳳營在六甲。台南的鮮乳不錯的
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可是講到鮮乳，初鹿啊、瑞穗等等會比柳營有更多人提。
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老爹鮮乳，只有嘉義和台南才買得到，品質不錯
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推
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可俗俗的賣 有六甲～
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推
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柳營之前搭火車經過停靠都會上來推銷
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銷售門市:永康區中山南路926號
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初鹿跟柳營沒想像中好..相信我
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吉蒸牧場的秀姑巒鮮乳在松青有，到期的最後一天會半價...
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推
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樓上有卦!?
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推
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台南哪邊有老爹鮮乳呢? 謝謝
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推文有貼門市住址了喔!靠近高速公路涵洞那邊
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推
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善化麥當勞旁全聯最近有上義美鮮奶 喝超爽
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直接跟牧場直營的訂吧... 還可以到現場看看情況
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請問三樓g大，那間佛教用品行在金華路幾段？
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北海道生鮮超市
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還有 75 則推文
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內文有提到〔有些大廠牌的作法即是收購眾多酪農的鮮乳後，
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為了讓口味一致，將會統一做營養成分的調整，
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而導致失去了鮮乳天然的風味〕
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請問哪裡可以買到生乳? 長輩的朋友送過一次電鍋蒸很好喝
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問問看牧場可不可以賣給你囉，台南的話禾香試試
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鮮奶的味道除了添加物這可能性以外，還有殺菌技術
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台灣較少低溫殺菌的，大多是短時間高溫殺菌
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跟保久乳還是不一樣，但味道還是會變化較大
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低溫殺菌台灣有，但少又貴 (不過哪來的我忘了Orz)
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不過想了想國外應該也不太可能全用低溫殺菌吧...
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以上請忽略=..=
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09/17 13:20, , 126F
感謝d大分享
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09/17 14:52, , 127F
十幾年前家母就向土銀訂購初鹿, 一喝四五年, 可惜味道再也
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回不去了, 此後大賣場的品牌輪流買, 但也無法讓人死忠
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09/17 14:56, , 129F
對了謝謝D大回答, 透過此討論串收穫不少耶^^
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09/17 14:58, , 130F
最近迷上自製優格, 不知版上有無同好推薦鮮乳品牌?
09/17 14:58, 130F
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09/17 15:00, , 131F
林x營除外, 用過柳營義美味全勉強ok ,六甲英泉農民超失敗y
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09/17 15:03, , 132F
自此非常在意成分內容, 原來根本非純生乳XD
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呃...味全是什麼...更正是光泉啦~
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有在俗俗的賣買過虎山跟綠盈鮮奶
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我喝過牛場現擠只有煮沸過的,並沒有那麼大差異好嗎...
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味道上各品牌是會有些差異沒錯,不至於喝起來像不同東西
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牛乳是會有脂肪的,像水反而怪吧,人奶都有脂肪了
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09/17 20:48, , 138F
樓上，我老婆生完小孩擠出來的人奶真的像水，
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09/17 20:49, , 139F
我在國外喝的牛奶也像水，所以台灣的牛奶我才會有疑問?
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濃醇香那牌真的濃到我覺得怪怪的
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新營 萬里綠生活 可以買得到鮮乳坊
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煮沸味道就差很多了阿....
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牧場基本上不能賣 只要有簽約的都規定得送給廠商
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有點類似銀之匙
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DAI大無限
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推
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對了，好奇台農鮮乳怎麼樣？
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禾香應該是自產自銷，所以應該沒簽約給廠商
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09/18 01:17, , 148F
不過不太確定就是了
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推
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迷客夏
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推銀之匙XD
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09/18 12:20, , 151F
昨天去全聯有看到六甲的!可是看成分好像不是純的耶...
09/18 12:20, 151F
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09/18 13:39, , 152F
紙盒的是調合乳
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可以跟黑貓的司機說你要訂高大鮮乳，黑貓有跟高大配合
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09/18 21:24, , 154F
在農會超市買到禾香, 好喝阿～～感謝推薦!
09/18 21:24, 154F
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