[食記][北區] 費尼希卡義式冰淇淋~鬆餅/蘋果派*試吃已回收
§ 本文為體驗試吃食記分享，主觀感受僅供參考 §
餐廳名稱：Felicita 費尼希卡義式冰淇淋
地址：台南市北區和緯路二段386號 (近花園夜市)
電話：06-282-6116
營業時間：15:00~21:00
公休：週三公休
每人平均價位：單球70元、冰淇淋鬆餅170元(兩球加配料)
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[台南食記] Felicita 費尼希卡義式冰淇淋~蘋果派/冰淇淋鬆餅之
伯爵鮮奶茶&綜合莓果優格！近花園夜市的溫馨小店！
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/45291845
(圖文網誌版)
這天下午，狡兔和閃光要造訪花園夜市附近的一間義式冰淇淋店！
話說當天中午吃太多湯湯水水，肚子還維持在隆起的狀態......
中間空檔因為下雨不便活動，於是我們跑去超商坐了一會兒，
閃光不曉得哪根筋壞掉，選擇購買巧克力霜淇淋和拿鐵咖啡？！
結果狡兔離開超商後一陣尿急，展開艱辛的尋找廁所之旅~~
花園夜市的廁所關閉沒開放！再回去超商一看廁所居然故障中！
呃，兩人只好向前步行很長的一段路，到路口的加油站解放！(呼)
往返走了幾趟，途中閃光還光顧藥局買了貼布和防蚊液！(笑)
總算接近預約的四點，咱們可以進去冰淇淋店裡面納涼~~
粉紅色的夢幻門面，洋味十足，乍看還以為自己身處國外！
招牌只見Felicita，不見音譯的中文店名，個人覺得有點吃虧！
匆忙路過的行人，想必也不清楚那串字母究竟該怎麼唸才對？
原來如此啊！據說"費尼希卡"是義大利文"幸福"的意思~~
該店營業時間是下午三點至晚上九點，固定每週三公休。
手工製作的義式冰淇淋，五顏六色好繽紛，人也跟著心花怒放！
踏進店裡，氛圍輕鬆活潑，多彩多姿的造景讓我打從心底喜歡這兒！
簡約風的新潮座椅，加上軟墊，感覺好像是芭比娃娃在使用的！XD
另一側是高腳椅區，透過設計師的畫筆，賦予牆壁生命力~~
一般適合單人的高腳椅區總是蒼涼的fu，然而眼前的佈置可熱鬧了！
如天空般舒爽的湛藍背景，擁抱著一張張冰友們的樂活紀念照。
顧客們的笑靨，搭配親筆寫上的肯定語句，構成店內最美景致！
狐狸少有正面形象！造型令我想起彼得潘、想起小王子的好夥伴。
充滿故事的一堵牆，老闆娘即使再忙再累，瞧一眼立刻精神百倍吧？
瞄到盡頭出現有點熟悉的綠色盒裝物，湊近一看發覺是......
紐西蘭奇異果耶！老闆娘不惜下重本，選用香氣突出的上等貨色！
只可惜狡兔還有一杯奇異果汁放在車上，這天就沒點這個口味。
驀然回首，驚覺閃光好娘！噢不，我是要說好萌！好萌！
街景一覽無遺！下雨天懶洋洋的，不妨哼唱一曲望春風！(誤)
猜測老闆娘和家人就住在這裡？後方隔板是活動式的拉門！
稍晚老闆抱著可愛的女兒小菲出來露面，一家和樂融融~~
備妥飲用水可自取，是塑膠材質就無須擔心小朋友打翻它囉！
粉紅色系風暴肆無忌憚發威著，傳遞幸福、散播喜樂給在場的人！
毛線製成的冰淇淋裝飾，又見老闆娘獨具巧思的一面。
義式冰淇淋分為兩種：Gelato牛奶類和Sorbetto果霜類，
其中Gelato採用百分之百純鮮乳製作，質量較重、口感綿密~~
義大利政府規定乳脂肪含量不能超過8%，所以都是低脂的清爽配方，
跟加入鮮奶油、追求滑潤鬆軟口感的美式冰淇淋Ice cream不一樣！
店家也提供外帶或宅配服務！有小杯裝也有家庭號大盒裝！
價位單球70元、兩球120元，亦可加價搭配脆皮甜筒~~
而且甜筒是老闆娘親手捲製的！那天我的胃卻無福消受！(哭)
小熊軟糖、蔓越莓乾、胡桃粒、餅乾棒、巧克力碎片、葡萄乾、棉花糖，
單一種配料的加購價10元，應該是特地為小朋友安排的選項吧？
推出冰淇淋鬆餅、手作一口小鬆餅，進攻下午茶點心市場！
飲品類則供應冰淇淋漂浮、冰淇淋奶昔、英國康寧紅茶......
除了鬆餅之外，每逢假日老闆娘還會隨機準備隱藏版甜點！
這天我沒吃到芒果千層派！殘念！只能怪自己挑錯日子~~
櫃內陳列12種口味的冰淇淋，讓人煞費思量！還好能試吃一匙！
百香果、OREO、蘭姆葡萄、巧克力、奇異果、檸檬、香蕉、
綜合莓果優格、酪梨布丁、義大利軟乳酪、芒果，還有新口味！
一問之下新口味是伯爵鮮奶茶，狡兔身為奶茶控當然要點它！
其中幾樣水果口味冰淇淋不加鮮奶，所以果香格外的濃重~~
老闆娘不僅遠赴義大利，甚至翻閱義文書籍學習正統義式冰淇淋！
她說的話不多，外表溫柔賢淑，用心做出來的冰品想必很實在。
閃光稍早在超商亂吃東西太飽了，狡兔就不客氣自己獨享啦！
比較遺憾的是一個人戰力有限，只能品嚐兩種口味的冰淇淋。
<蘋果派>
雖然當天無緣吃到芒果千層派，但是蘋果派也撫慰了我的心靈~~
老闆娘對於我知道私房甜點的事情感到驚訝，其實人家有做功課咩！
這款蘋果派跟幻想的完全不同耶！尺寸小巧，給一整個不必分切！
老闆娘貼心詢問要不要添加肉桂粉？幸好她有問，我超討厭肉桂粉！
閃光幫助它金蟬脫殼了！派皮非酥硬的那種，呈現疲軟狀態......
老實說我個人較嚮往酥硬的外皮口感，可是熱量也相對偏高。
爆料啦！內餡填入大量富士蘋果塊，輔以罐頭甜桃，清脆酸甜！
<冰淇淋鬆餅>
現點現烤的美味鬆餅，請饕客們耐住性子等候一段時間唄~~
哇！這麼精緻罕見的馬賽克風格餐具組，價格應該不便宜？
配料選擇小熊軟糖和餅乾棒，狡兔單純想讓畫面豐富一點！
兩球冰淇淋用另外的容器裝盛，冷熱分離，保持盤面的乾淨。
聽說老闆娘的女兒愛吃這一味，狡兔也是難以抗拒莓果啊！
"綜合莓果優格"包含藍莓、覆盆莓與蔓越莓，酸甜醒腦大推薦！
如果冰淇淋都選甜味怕太膩，酸酸的莓果剛好可以中和一下。
另一球是最新登場的"伯爵鮮奶茶"！新口味不定期上市喔！
伯爵的優雅茶香融合濃郁奶香，又不會太甜，令人滿意的滋味！
當中那些小黑點證明真材實料！我還試吃一匙酪梨布丁，超級濃！
這些軟式冰淇淋的溫度控制在負12度C，別廢話快點吃就對了~~
鬆餅一組四塊，用料純粹無奶香，表面淋的是自製焦糖漿！
以焦糖漿取代一般蜂蜜，甜度頗低，避免搶走冰淇淋的風采？
此外鬆餅也可以沾著冰淇淋一起享用，變化出多種吃法~~
建議老闆娘多開發其他品項，如果兼賣咖啡類飲料就更棒了！
要去逛花園夜市的看倌們，下午不妨先過來這裡坐坐！
若想吃私房甜點的話，請提早打電話洽詢老闆娘喲~~
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