[食記][東區] 丸作食茶~天然手作!五種顏色珍珠*試吃已回收
§ 本文為體驗試吃食記分享，主觀感受僅供參考 §
店家名稱：丸作食茶
地址：台南市東區凱旋路30號 (南紡夢時代對面)
電話：06-200-2281
營業時間：10:00~23:00
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[台南食記] 丸作食茶~丸三冬瓜檸檬/黑芝麻珍珠鮮奶綠/芒果丸鮮奶/莓果醋飲‧
手工天然多口味珍珠！夢時代必嚐美食！
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/45237542
(圖文網誌版)
本文要介紹的丸作食茶，是咱們台南地區最近很夯的飲料店！
近期已經有許多部落客造訪並且推薦，這天輪到狡兔來踩點啦~~
原本預定父親節那天過來，由於蘇迪勒颱風攪局，不得不延後一週！
前晚爬文驚覺丸作食茶的生意特好，深怕下午人潮過多影響拍攝，
狡兔想把訪店的時間提早至上午十點，但因為臨時起意聯絡不上老闆，
打電話給門市店員也無法做主，所以我們只好下午一點再去......
果然！下午茶時段的顧客絡繹不絕！狡兔決定先拍照再排隊~~
為什麼這間店取名"丸作食茶"咧？難道老闆叫作阿丸？(大誤)
看簡介才知道原來如此！丸這字剛好也呼應台灣的閩南語發音！
隔著透明玻璃，瞧見裡頭擺著鎮店之寶──高成本的珍珠製造機！
不假手他人，標榜每天的珍珠每天做，取材天然無化學添加物~~
運氣好一點的話，能夠親眼見證手作珍珠從無到有的製程喔！
可惜狡兔那天從一點待到三點，製作室裡面沒有任何動靜，
或許早上剛開店就做好足夠的珍珠數量吧？真是殘念唉......
三位小朋友跟狡兔一樣撲空了，沒Live秀可觀賞，難掩失落。
只有目睹店員在處理水果！聽說鮮榨葡萄柚綠茶不錯喝~~
沒關係啦！上方架設液晶電視，一直重複播放珍珠的誕生過程！
店家自己手工炒糖，待會兒要幫基本款的寒天白玉珍珠上色！
原味的白玉珍珠一旦浸泡過糖水，就變身成焦糖珍珠囉~~
還有這款顏色十分漂亮討喜的仙人掌珍珠！是揉合仙人掌汁液！
哈！粉紅珍珠大軍讓我想到小湯圓！不過這個並非仰賴人工色素！
附上自家珍珠通過SGS檢驗的合格證明！消費者安心的吃吧！
排隊的饕客不間斷，咱們台南人確實是超愛喝飲料耶......(傻笑)
服務佳！人潮較多時男店員會先詢問要點什麼，再轉告櫃檯同仁。
店內員工陣容龐大！而且正妹不少呢！若需要久等請體諒一下！XD
就是這種專注迷人的表情啊！我瞄到她們是使用"福樂"的鮮乳~~
衛生方面嚴格把關，內場店員都戴手套！委託專業公司定期消毒！
赫然發現櫃檯旁邊放置古早味彈珠台？原來是最近有做活動！
消費滿百元就能玩一次！通通有獎！可享優惠或免費加料！
嘿！圓滾滾好可愛，據說是店家刻意挑選酷似丸子的造型燈！
點餐區和取餐區分開，尖峰時段請務必依照指定動線乖乖排隊喔！
實在拿不定主意要點什麼？那就抬頭看看店家推薦的口味品項！
外帶顧客居多，但店家也貼心設置室內用餐區，讓大家歇歇腳！
產品圖片結合時尚裝潢，規劃得比一般的飲料店還要周到！
狡兔個人偏好乳品，這次沒喝純粹的茶飲，改天路過再品嚐！
騎樓也有幾組座位，閃光被狡兔晾在一邊只能滑手機玩波兔！
狡兔剛換手機套，網購270元，小婷說永大夜市賣150元！？(已哭)
我們坐在這裡納涼，恰好可以捕捉對面南紡夢時代的全貌耶~~
因為有做功課，共點四杯飲料，這樣一次吃到五種口味的珍珠！(得意)
<丸三冬瓜檸檬>
就衝著"丸三冬瓜檸檬"內含三種口味的珍珠，當然非點不可啊！
白玉、焦糖和仙人掌，這杯就把某間也是手作珍珠的飲料店比下去！(噓)
狡兔特地交代店員不要封膜，想把珍珠的廬山真面目拍得清楚些。
美麗的三色珍珠會陸續沉入杯底，嚼起來的口感不過份Q彈！
可是冬瓜檸檬的酸度對我來說超出負荷，閃光卻神色自若~~
如果看倌跟狡兔一樣怕喝太酸的飲品，不妨考慮點選"丸三鮮奶綠"。
<黑芝麻珍珠鮮奶綠>
這杯是我的菜！而且黑芝麻口味的珍珠感覺很養生呢！讚啦！
店家建議這款珍珠搭配奶綠，若是要搭配奶紅應該也OK吧？
一咬下去，觸發微細芝麻粒子的沙沙感，香氣接踵而來~~
奶綠蘊含的茶葉香氛無疑勝過奶紅，激盪出清爽不膩的好味道！
<芒果丸鮮奶>
最新一波推出"芒果丸果汁"和"芒果丸鮮奶"！想必是季節限定！
芒果丸鮮奶呈現雙色的分層狀態，芒果控儘管點它別遲疑了~~
珍珠部份是新研發的芒果口味！這杯飲料一整個芒果至極~~
用吸管攪勻後依然相當濃稠！真材實料到讓人不敢置信啊！
芒果味超級厚重，狡兔都喝不出鮮奶味！更別說珍珠的滋味！
喝完這杯必然會覺得既滿足又飽足，閃光尤其欣賞它~~
<莓果醋飲>
適合女性朋友的"莓果醋飲"，雖然沒加珍珠，也是人氣款之一！
它沒有冬瓜檸檬那麼酸！味道似曾相識，酸酸甜甜真好喝呢！
由於店員都很忙碌，狡兔拍完這四杯也不好意思再請他們封膜，
所以我們乾脆直接將吸管插進去，把自己幻想成是蟋蟀！(傻笑)
還好狡兔的臉皮厚度就只敢點四杯飲料，給再多我們也喝不下啦~~
喝一半突然下起大雨！拍完這張照片後，趕緊移至室內用餐區~~
盯著來往人車，這種時候就會覺得有個能夠遮風避雨的地方很幸福！
即使下雨沒那麼熱了，丸迷們仍然吃意甚堅！冒雨來捧場！
以後來南紡夢時代看電影的話，飲料首選當然是丸作食茶囉！
多掏出一點錢，就能喝到品質有保證的珍珠飲品，排隊也值得！
希望店家再加把勁，湊齊七種口味的珍珠，搞不好可以召喚神龍？(亂入)
目前為止僅此一間尚無加盟分店，外地朋友記得納入府城美食清單！
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