[食記][南區] 貳拾捌號倉鮮蚵燒烤~張泰山的愛店*試吃已回收

看板Tainan作者 (狡兔~*)時間8年前 (2015/08/13 00:04), 編輯推噓-9(4136)
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§ 本文為體驗試吃食記分享,主觀感受僅供參考 § 餐廳名稱:貳拾捌號倉鮮蚵燒烤 地址:台南市南區夏林路28號 電話:06-223-3060 營業時間:18:00~02:00 公休:週二公休 ---------------------------------------- [台南食記] 貳拾捌號倉鮮蚵燒烤~阿帕契郵筒只能看,關東煮郵筒有得吃! 夏林路小酌!棒球明星張泰山的愛店! http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/45196931 (圖文網誌版) 週三傍晚,下班後的約會,狡兔和閃光來到夏林路吃晚餐! 幸好是挑平日前往,否則週末會遇上蘇迪勒,下大雨很掃興啊! 這間餐廳的名字實在太有趣了,貳拾捌號倉鮮蚵燒烤?! 地址就在夏林路28號,藉此加深大家對門牌號碼的印象~~ 遠看是公車站牌,湊近一看赫然發現是該店的裝置藝術之一! 雖然狡兔個人不敢吃蚵仔,但店裡當然不只賣蚵仔啦!^_^" 海安路和夏林路一帶宛如不夜城,道路兩旁的餐廳林立! 不過貳拾捌號倉頗有特色,喜愛懷舊氛圍的看倌們可參考~~ 室外的塑膠圓椅繽紛可愛!狡兔小時候曾經在某處坐過橘色的! 往下瞄,桌子居然是利用舊式縫紉機改造而成!別出心裁~~ 店家在路旁栽種一些花草植物,不曉得它們有無挺過颱風的摧殘? 隔壁間的前方同樣屬於該店地盤,鐵門上面有漂亮的彩繪。 越夜越high很正常,然而附近居民的睡眠品質別忘記顧一下! 最近那個歪頭的阿帕契郵筒爆紅,這裡的郵筒也是獨一無二呢! 實在太佩服老闆的梗!或許曾經有人眼花跑來投遞信件?XD 據說關東煮是用木炭加熱,早點來卡位就能一窺準備過程。 現階段在臉書粉絲團按讚打卡的來店禮是一份"脆皮海鮮捲"! 門口此情此景,感覺好像是鄰家阿伯的泡茶閒聊小天地~~ 只做夜晚生意,少不了販售酒精類飲料,於是logo設計採用瓶蓋造型! 營業時間直接寫在柱子上!稍有變動,晚上6點過來比較剛好! 禁菸、禁帶外食和寵物,店家的規定請各位饕客務必遵守! 佈滿歲月痕跡的木門始終敞開,僅存的陽光得以照射進來。 狡兔搶先偷跑了!趁著太陽未下山,趕快捕捉店景~~ 第一眼瞧見內部景象,腦海中瞬間冒出四個字:雜亂無章! 聽說老闆本身超愛古物,餐廳內的擺設八成都是他的家當? 入口處放置一台阿公阿嬤時代的古董電視機,附拉門的喲! 櫃內陳列幾樣匪夷所思的老東西,以及貼有售價的酒飲。 狡兔對這種麻仔台沒興趣,人家比較想玩彈珠台耶~~ 已走入歷史的撥盤式電話!質感真好,連我都有意願收藏了! 阿文哥是什麼鬼?狡兔我太嫩只認識大同寶寶啦~~(毆飛) 甚至連窗戶也暫且拆下!內外空氣流通,心情就不會沉鬱! 返璞歸真,多種形狀的燈泡自然垂吊著,簡單就是美~~ 處處有驚奇!老舊的洗衣板變成置物架!真是物盡其用! 雖然內部空間不大,走道還算寬敞,預留的桌距適當。 鈴響代表要請全場的人喝酒!所以請確認荷包夠飽再去拉! 出現早期理容院專用的椅子,卻是給臉盆坐的?(笑) 臉盆內裝了許多酒瓶蓋子,狡兔見狀也搞不懂用意何在? 這是我們當天用餐的位子,讓我想起正興街的餐廳"泡卡芙"! 微弱的光源投射在牆面,寧靜祥和,彷彿進入另一個時空~~ 一景一物都是free style!我注意到桌腳還用紙張墊高哩! 狡兔坐的椅子,從哪兒拆卸過來的呢?觸感挺舒服的~~ 後面這組座位風格不同,桌面偏小,適合給純粹想喝酒的人吧! 牆邊擺著歷經滄桑的彈藥箱子,還有軍人的日常配備。 聽說這根像鉛筆的巨大東西也跟戰事有關?希望它固定得牢靠! 被剖半的椅子反而生命力旺盛,與牆上的可愛塗鴉準確結合! 黑膠唱片還管用嗎?當天店裡播放二十多年前的流行歌曲...... 蒐集一堆有的沒的用品!老闆的內心根本就住著一個古代人嘛! 嗯,慈悲為懷的佛祖應該不會跟咱們計較!(留字寫錯了啦......) 角落的最大桌喔!靈魂偶爾墮落也是需要呼朋引伴的~~ 冰箱內備妥多種貨色,滴酒不沾的人可拿純水、汽水或茶飲。 啊咧,在此呼籲各位小酌就好,飲酒別過量較安全!^_^||| 洗手間外牆的性感壁畫,令人不自覺一陣臉紅害羞呀! 話說狡兔前一晚花了些時間研究菜單,結果老闆已配好菜了?! (噢!無緣的鳳梨蝦球!無緣的酒釀鴨胸!Orz) 心想老闆可能想推廣這幾道料理,雖然不一定是我愛吃的......||| 每桌都有一盒衛生紙,吃串燒絕對會沾手,不可或缺~~ <酸子水> 源自泰國的酸子水必點!單杯35元,入喉冰涼暢快!酸勁到位! <霜降雪花牛> 牛肉片經過燒烤,底下墊著生洋蔥,旁邊附上七味粉和甜薑片。 略帶油脂,沒討厭的細筋,口感相當嫩!一片接一片很涮嘴~~ <脆皮蔥燒捲> 人氣菜色接續上場!串燒多半是肉類,切記來點青菜均衡一下唄! 酥脆的春捲皮懷中抱著新鮮蔥段,裡應外合,滋味清爽宜人~~ <烤雞翅> 雞翅想必是特別挑選, 整支胖嘟嘟的,外皮香脆、肉質鮮美。 <鹽烤大巨蛤> 大開眼界的巨無霸蛤蜊!狡兔生眼睛沒看過這麼誇張的尺寸啊! 這個大塊頭究竟幾歲了呢?一口咬下去會噴汁!味道頗鹹! <四川腿肉串燒> 烤得恰到好處!鮮嫩的雞腿肉串燒,微辣醬汁十足的夠味! <椒鹽冰島鱈魚> 本來老闆打算請我們吃嚴選日本鯖魚,狡兔出聲改成椒鹽冰島鱈魚。 我的舌頭遲鈍不太會處理魚刺,嗑柔軟的鱈魚比較不傷神~~ 況且個人著迷於鱈魚那股脂香味,外緣炸過的魚皮尤其銷魂! <香蔥肥腸> 老實說狡兔向來不敢吃肥腸,當天克服心理障礙,勇敢跨過去~~ 我覺得滷過的肥腸好可怕,但眼前這盤是用油炸的,模樣並不嚇人! 不得不說,它顏色真美,所以我能夠成功催眠自己那不是肥腸!XD 嚼起來口感Q脆,搭配蔥香彼此合拍,是甘醇有咬勁的下酒菜。 <土雞油拌飯> 如果不考慮單靠酒精餵飽自己,那就點一碗招牌的土雞油拌飯! 上方約七八分熟的荷包蛋是土雞蛋來著,下方的拌飯則是狠角色! 自家提煉的土雞油佐以油蔥酥,香氣破錶!是南部鄉親偏好的鹹甜味! <蛤蜊湯> 蛤蜊湯裡頭加入完整的蒜頭和九層塔一起烹煮,更能提鮮增香。 數了數大約十顆之多!蛤肉肥美不瘦弱,很有存在感~~ <脆皮海鮮捲> 打卡贈送的脆皮海鮮捲,近似咱們熟知的雞捲,跟番茄醬是絕配! 走平價消費路線的貳拾捌號倉,歡迎大家偕同長輩追憶過往~~ 噓,棒球明星張泰山已捧場數次,粉絲們不妨來堵人!XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.64.235.32 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1439395491.A.1BA.html

08/13 00:15, , 1F
業配文應比照廣告文,十天限一篇!!
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08/13 00:33, , 2F
看妳文章沒一次讓我有食慾過
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08/13 00:42, , 3F
明明是食記,內容每次都是日記 我覺得好像個板
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08/13 00:44, , 4F
這篇的驚嘆號不知道又有幾個
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08/13 00:44, , 5F
一篇文章裡面真正描述食物的部分少得可憐
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08/13 00:51, , 6F
此哀低必噓
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08/13 01:13, , 7F
樓上們專業 我吃過=.= 真的不會再去 XD
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文章裡充滿了「搞不清楚是什麼」真是不負責任的部落客
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不過這家之前有人提過會遇到張泰山倒是真的
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廢話真的好多,文筆又差!這種的部落客你敢信?!
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08/13 02:22, , 11F
???
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地雷探測器怎能不推
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08/13 08:06, , 13F
我不愛業配文的內容裡說,一直很想來吃苦無機會,一有
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試吃邀約不用錢就馬上到了
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08/13 08:40, , 15F
.......
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08/13 08:55, , 16F
老闆這次沒問你網路暱稱了嗎?
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嘔兔必噓
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08/13 09:19, , 18F
蚵仔呢?
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08/13 09:25, , 19F
看在泰山份上,這次給妳箭頭
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08/13 13:37, , 20F
總有人永遠不知問題在哪,寫食記的也不只一人
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08/13 23:21, , 21F
08/13 23:21, 21F

08/14 03:37, , 22F
不懂為什麼總會有老闆要把錢丟到部落客...
08/14 03:37, 22F

08/14 07:54, , 23F
豪洨
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文章代碼(AID): #1LoswZ6w (Tainan)