[食記][東區] 勝博殿 (南紡夢時代店) 已回收
餐廳名稱: 勝博殿
電話: 06-6027151
地址: 台南市東區中華東路一段366號3F
網站: http://www.saboten.com.tw/
營業時間: 星期一~五 11:00-15:00 ; 17:30-22:00
星期六~日 11:00-22:00
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圖文網誌版: http://cosxsmallu.pixnet.net/blog/post/42629495
自從吃了新天地的勝博殿以後
對他信心大為回復
這次去國賓看完電影來逛南紡夢時代的時候
不知道要吃甚麼
看到勝博殿就決定走進去了
在門口的時候小姐說要後補(才五點左右就客滿會不會太誇張!)
不過後來也只稍微等了五分鐘就入坐了
MENU的每樣菜看起來都好好吃的樣子
這裡的菜單跟新天地的不太一樣
但是也都幾乎是炸物
沒有類似隔壁麻布茶坊的漢堡排
看了半天
我點了手工豬排漢堡排套餐B
先生則是選了名古屋味增里肌豬排
新天地的芝麻醬是沒有擺在桌上的
要跟服務生要才有
這邊的則是直接放在桌上方便客人取用
一樣都有的小碗芝麻
高麗菜絲吃到飽
加價套餐有飲料跟甜點
我選了紅茶
我的套餐
這裡比新天地更好的地方
就是米飯可以選白米或麥飯
湯的部份也有豬肉跟豆腐味增兩種可以選
小菜也比新天地多了一樣(中間的那道，但是不能續點)
米飯煮得剛剛好
我個人喜歡稍微偏硬或是Q彈口感的米飯
這邊的吃起來是屬於Q彈的口感
不小心就吃光一大碗
小菜的部份除了醃蘿蔔跟蜜黑豆跟新天地一樣
中間的那道小菜好像是燙青菜+芥末醬
滿好吃的，可惜不能續點
我的手工豬肉漢堡排套餐B
有炸漢堡排跟豬排兩種主餐
雖然我比較想吃鐵板的漢堡排
但炸的漢堡排也不錯
咬下一口，裡頭的肉汁立刻流出
不沾醬其實就很夠味
豬排肉質也很嫩
重點是這樣份量好多
後來我只把漢堡排吃完，還吃了一塊豬排就吃不下了
(但是飯倒是吃了一碗半)
先生的味增豬排
味曾看起來也太重鹹了吧
先生說口味滿重的
但是配飯剛剛好
先生的麥飯
如果一開始點白飯
續碗也可以改點麥飯喔
海帶豆腐味增湯
料多實在!!
豬肉味增湯
第一碗竟然一點料都沒有! 說好的豬肉呢??
不過後來續碗的時候就有吃到豬肉了
蘋果醋飲
清除口中的油膩感
最後甜點選了巧克力布朗尼
恩~口味一般，沒有太特別之處
整體而言
勝博殿應該打敗了大戶屋跟小吉藏榮登我心中的第一名吧!!
(但新光三越中山店的那間除外)
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