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作者: designW () 看板: Food
標題: [食記] 台南.玉井-有間冰舖芒果無雙
時間: Fri Aug 7 11:40:33 2015
台南.玉井-有間冰舖芒果無雙
餐廳：台南.玉井-有間冰舖
地址：台南市玉井區中正路152號
電話：(06)574-9360
營業時間：09:00-22:00
用餐日期：2015/07/12
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
芒果冰系列 NT.80-NT.180不等
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圖文網誌版：http://bo2popo.blogspot.tw/2015/07/tainan04.html
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最近剛好是芒果盛產期，當天也沒特別規劃行程。
想說剛好大內的龍貓公車站拍完照後，順到就繞來玉井吃個芒果冰囉。
適逢假日，人車真的很多，附近光要找停車位應該就要死不少腦細胞。
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除了"有間冰舖"外，隔壁的"阿月"也是玉井頗有名氣的冰店。
不過我去年來吃過囉，所以就改品嚐這間。
這家有個好處，就是先點完餐取完單號後，才會有人安排座位。
這樣就不會還沒吃完冰，就被人站在旁邊行注目禮，頗尷尬的。
食尚玩家跟草地狀元等節目都報導過，生意也真的是好到令人咋舌。
在等待的時候環顧一下四週，
不管是牆面，還是天花板，幾乎佈滿了簽名跟塗鴉。
跟海之冰好像，雖看似眼花，但整體環境其實蠻乾淨就是。
其實不用等到芒果季，現在冷凍技術很發達，
據說一年四季來都有芒果冰可以吃。
不過既然現在是盛產期，當然還是要當令來嚐鮮一下。
雖然單價比一般的芒果冰來的高些，但一分錢一分貨，倒也還算合理。
如果單純只是為了吃個冰就跑來玉井是比較蕭條一點，
不過附近還有白色教堂及諾亞方舟教堂等景點，
把吃冰當作是穿插景點也算是蠻不錯的。
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【芒果無雙(小)】NT.100
要點之前還有先詢問一下，原來依冰體的不同，
主要是分芒果無雙跟芒果雪花兩種冰。
芒果無雙的冰是剉冰，但冰體本身就是用芒果結成凍下去打，
除了冰體是用芒果打成，上面也舖了芒果切塊及芒果青，
還有加上一球芒果冰淇淋，整碗冰真的就是很芒果無誤。
這家比較不同的是，煉乳並沒有先加上，而是放桌上自行添加。
如果不愛吃太甜的冰可以自由選擇不加。
芒果無雙的芒果切塊，熟成度跟甜度都蠻高，
雖然冰體有芒果滋味，但整體卻又不會甜到很誇張，算是很清爽的冰品口味。
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【芒果雪花(小)】NT.100
芒果雪花組成成份跟芒果無雙其實大抵上差不多，
就是冰體是用芒果雪花冰下去打製而成，
這個上桌前就有淋上煉乳。
吃起來味道比較冰磚更溫潤，但也更甜些。
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