[食記][東區] 金湖餃子館，水餃、炒飯、麵食已回收

看板Tainan作者ctx705f (鍵盤小妹)時間9年前 (2015/07/28 23:19)推噓6(6推 0噓 1→)

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地址：70154臺南市東區小東路198巷24弄35號電話：(06)275-3392 營業時間：11:00~14:00、16:30~21:00，周一公休每人消費：100元以內消費時間：2015年7月無音樂圖文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/298085945 == 金湖餃子館的位置，如果從小東路的話要從一點刈包旁邊的巷子，東和路則是大約在夫妻肺片對面的巷子，會有指示左轉，在巷口就可以看到明顯的招牌。整間店的空間大約可以坐下20餘人，絕對不算是舒適，就是很一般的路邊店面。不過整潔還算做得不錯。店內有擺飲料櫃，如果要喝冷飲的話可以從這邊拿。菜單。整體的價格都不算高，飯類都在60~70元左右，水餃一顆4元也算OK，另外也有一些小菜、炒青菜之類的可以點。首先是肉絲蛋炒飯(60元)。先不論味道如何，這份量大概只有平常吃到的炒飯的2/3左右吧？對女性來說可能差不多，對男性的話一餐只吃這份是絕對不夠的。整個炒飯的米粒分明，雖然吃得出油用不少，但相較起來比較沒有厚重以及膩口的感覺。肉絲及炒蛋的口感都頗鮮嫩，趁熱吃的話非常不錯，如果稍微放涼的話可能油膩感就跑出來了。高麗菜及韭菜餃子(4元/粒)。整個餃子受熱十分均勻，厚薄剛好的餃子皮還可以吃到一點彈性，剛好的厚度可以有一點飽足感，但是裡面的餡料卻還是十分燙口。高麗菜餃子無論是在整個顏色或者是餡料上都比較吸引我，畢竟粉色的豬肉餡配上些許高麗菜的清脆口感是我從以前就非常喜歡的。相較來說對韭菜餃子就沒這麼多評價及感想，雖然還算是不錯啦。餛飩湯(30元)。餛飩的大小算是中型，而裡面的餡料也算飽滿。一碗中有5粒餛飩算是滿實惠的，只是湯頭相較起來味道比較重，除了蔥花及青菜、餛飩本身的味道外似乎還有胡椒粉的些微嗆辣感，跟我預期的清淡飯後湯落差滿大的，就看各位的口味如何。上次一樣吃炒飯，不過是70元的蝦仁肉絲蛋炒飯。飯的份量一樣滿少的，基本上都會建議再點個湯或者水餃。這間的好處就是水餃能夠點到以5個為單位，想嘗鮮可以一次吃兩種，不過更少的話就沒有試過了。不過在味道方面都算是不錯，整體而言仍是實惠。另外要特別提的就是，通常這種小店都以吃東西為主，服務甚麼的就算了。不過金湖餃子館的店員在客人吃完離開之後的『謝謝』『謝謝光臨』『慢走』等都一定不會少，這樣讓人的感受非常加分。總體而言，是打發平時三餐十分不錯的地方。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.116.35.148 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1438096778.A.4AB.html ※ ctx705f:轉錄至看板 Food 07/28 23:19

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hahagogo123

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