[食記][北區] 開元紅燒土魠。經典小吃這裡都有已回收

看板Tainan作者anikomayday (艾妮可白白)時間9年前 (2015/06/01 12:38)推噓-5(1推 6噓 9→)

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餐廳名稱：開元紅燒土魠地址：台南市開元路富台新村10-1號電話：06-2160729 營業時間：7:30~19:00 公休：每人平均價位：＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝請享用圖多好讀版：http://aniko1983.pixnet.net/blog/post/110850643 如果你想找一家店可以一次吃到好幾種台南美食，那麼位於北區的這家開元紅燒土魠就是不錯的選擇！店裡有魚肚湯、肉燥飯、土魠魚?、碗粿... 等等，就算是過了用餐高峰時間，人潮還是滿滿滿～　開元紅燒土魠就在開元路和長榮路口一帶，隔壁的開元路魚皮湯也是許多台南人喜愛的老店喲【台南美食】開元路魚皮湯。沒有招牌的人氣小吃～台南人早餐都愛這一味！肉燥飯 x 虱目魚湯大家都知道台南人早餐最經典的就是魚肚湯加肉燥飯了！！　艾妮可回台南時有時間就會很想回味一下家鄉的吃法想吃什麼直接看牆上的價目表和老闆講就可以了！！　然後趕緊來去找個位置等待美食上桌吧看起來炸得超級香酥的土魠魚塊真的是讓艾妮可口水要大失控了！！　早午餐一次就給它來個澎湃的吃法～～　因為真的什麼都想吃啊！！！　XDD 紅燒土魠麵 NT. 60 (小) 他們家的麵小碗份量不算多，一碗裡頭大概3~4塊的紅燒土魠魚！然後麵量也是適中，像艾妮可的食量算是一般般，其實如果正餐單吃一碗會覺得大概七分飽而已　紅燒土魠炸得好酥，趁著還沒被?湯浸濕完全，趕緊來嚐上一口吧魚肚加皮加丸　NT. 130 我超愛吃海鮮，當然也很喜歡吃魚，也許是從小就被養成標準的台南胃～所以看到魚肚和魚皮就會很想來上一碗一整片的魚肚看起來好過癮，無骨吃起來也好方便～～魚肉細幼吃起來又新鮮，好滿足，裡頭還有一顆顆香Ｑ的魚丸　肉燥飯　NT. 25 是偏肥的肉燥，但吃起來蠻舒服的不會覺得膩口浮水魚?麵　NT. 45 豆腐 NT. 10 這塊豆腐則是後來看許多客人都有點而加的，看起來魯得香香嫩嫩的豆腐，比較特別的是老闆建議可以加上桌上他們特製的，米酒蔥綠辣醬一起吃會更對味！！感覺相當特別～　寫完肚子默默覺得又餓了　　XDD -- Guten Appetit 美味人生 http://aniko1983.pixnet.net/blog FB 粉絲團: https://www.facebook.com/anikomayday -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.160.226.12 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1433133503.A.298.html

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celine0315

06/01 12:59, , 1^F

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噓

love7494

06/01 13:39, , 2^F

06/01 13:39, 2^F

噓

bloodfish

06/01 14:14, , 3^F

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