[食記][東區] 梅光軒已回收

看板Tainan作者 (羽落)時間9年前 (2015/03/16 18:42), 編輯推噓9(9010)
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梅光軒 台南市東區裕農路511號 (南紡夢時代 B1) (06) 300-6501 http://www.baikohken.com -------------------------- 完整圖文 http://skywindcloud.pixnet.net/blog/post/41926111 梅光軒‧台南店:梅光軒於台灣的第三間分店,另兩間都位於台北(101 & 板橋)。用餐空 間,比隔壁的三田製麵所,好上許多,沒有那麼擁擠,且明亮的開放設計,一整個舒服許 多。平日人潮一般,頗符合台南飲食風氣,熱潮一過,吃得便利,約5分鐘左右入座 http://0rz.tw/Msh2d 排隊等候時,可以先選擇餐點,可單點,亦有套餐選擇 http://0rz.tw/fEk7W 連續探訪兩次,點過的單品,有糖心蛋、炸雞、煎餃、炙燒叉燒丼,前三品一般,可點可 不點;叉燒丼,就值得一嚐,雖然要價$90 http://0rz.tw/UznZp 味噌拉麵:梅光軒的拉麵份量,真得很足,按葉子食量,一碗可就飽足,魔女可就無法完 食。味噌口味,不是很濃重,後勁也還好,溫順路線,暖著胃;叉燒不錯吃,但略偏鹹; 麵條部分,軟硬適中(當然,要更硬或軟,可以選擇) http://0rz.tw/DXGoT 辣味噌拉麵:這一款辣味噌拉麵,比前幾天於三天吃到的辣味拉麵,好食許多,不死辣, 略遜於一風堂的辣肉味噌,但還算可食。比較特別的,叉燒給得是塊狀,口感更好 http://0rz.tw/rgQ7m 葉子:「連食兩回梅光軒,口味沒有一風堂、花月嵐那麼重鹹,應該很適合台灣口味。單 點部分,叉燒飯值得點來吃,而拉麵部分,醬油、味噌皆順食,相較於三田製麵所,葉子 覺得直接吃梅光軒吧,用餐環境、服務也比較好哩。」 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.173.130 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1426502526.A.60A.html

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上禮拜去吃最豪洨的是 點了糖心蛋 店員說: 先生 我們
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的蛋黃是全熟喔! 這是什麼巫術...
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禽流感的問題所以店家蛋都全熟
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嗯,怕流感現在很多餐廳都弄全熟
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這家是我吃過最難吃的日本拉麵
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口味因人而異,梅光軒是我在台南吃最優的拉麵,至少不用當
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傻子在排隊
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台南算好吃前幾名的 至少我覺得比隔壁的三田好吃
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應該是不到最難吃啦 還有台式拉麵在後面
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啥?我倒是覺得三田比這家好吃多了....
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三田超鹹,梅光軒吃了3次 湯頭普通炸雞好吃
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可是梅光軒不耐吃欸 吃了五次味道有點膩了
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三田是沾麵好吃"而已"
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啥時台南會有一蘭阿
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我去三田是吃沾麵QQ
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上個月第一次吃醬油感覺頗驚豔,昨天吃感覺鹽味很淡...
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不過在台南我覺得還是前幾名的就是
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03/17 18:05, , 18F
推mr.啦
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豚骨家>八峰亭>Mr.拉麵>花月嵐>梅光軒=宇味>山小屋
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文章代碼(AID): #1L1hD-OA (Tainan)