[食記][中西] 徐媽媽早點傳統蛋餅已回收

看板Tainan作者oldfather (歐德法樂)時間9年前 (2015/02/02 20:54)推噓4(4推 0噓 2→)

留言6則, 4人參與討論串1/1

餐廳名稱：徐媽媽早點消費時間：2015年/1月地址：台南市中西區友愛街347號電話：06-2237271 營業時間：04:30-12:00 網誌圖文詳細版 : http://oldfather1029.pixnet.net/blog/post/41963114 -- 這天上班途中，一時想不到要買啥當早餐，突然腦袋中出現這家，網友曾提供過的徐媽媽早點，就繞點路跑來買早餐，用心看台灣和食尚玩家都曾經來採訪過，店內大概有十來個位置。外面餐檯第一排放了很多種做好的飯糰，後面的肉食材大多都先用熟。蛋餅皮則是每天用麵糊製作，看到旁邊已經做了很多，老闆還是不停地在製作，蛋餅銷量應該蠻大，之後再打蛋一起煎，徐媽媽早點聽說最有名的是沙茶蛋餅! 除了賣西式早餐，還有饅頭、包子、碗粿和肉粽等等。豆漿 $10 聽說豆漿是當天現磨，還蠻不錯喝，另外值得一提的是外帶杯材質不錯 XD 肉鬆三明治 $15 怕蛋餅吃不飽，所以就多買了一個現成的肉鬆三明治，一個15元很平價，現在很多都賣到18,20元了，裡面塗了不少美乃滋，比預期中還好吃不少!! 原味蛋餅 $20 早餐不想吃沙茶那麼油，就點了原味蛋餅，原本以為份量應該不多，打開看到還不少，餅皮做的比較有厚度，光用看的就覺得很Q。入口果然就感覺這餅皮的Q彈有勁，算是吃這麼多間內最Q的，餅皮煎的也有到位，再加上蛋香，原味吃起來就蠻好吃的! 徐媽媽早點的蛋餅皮有獨到之處，難怪不少網友推薦這間蛋餅，有機會再來試試看有名的沙茶蛋餅，有興趣的朋友也可以來試試囉! 台南熱門蛋餅懶人包整理 ( http://goo.gl/r9NczB ) 推薦必看文 →台南景點美食整理推薦 ( http://goo.gl/xOxt0l ) -- 用快門記錄著生活 https://www.facebook.com/OldFatherBlog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.173.170.11 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1422881620.A.717.html ※ 編輯: oldfather (218.173.170.11), 02/02/2015 20:54:14

推

yadogdog

02/02 22:22, , 1^F

02/02 22:22, 1^F

→

oldfather

02/02 22:25, , 2^F

02/02 22:25, 2^F

推

Amaj1234

02/02 23:31, , 3^F

02/02 23:31, 3^F