台南‧東區 榮譽街林媽媽麵館
網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/107323036
地址:台南市東區榮譽街202號
營業時間:11:00-20:00
消費時間:2014.10
價目表:網誌有
店家資訊若有異動,請以最新公告為準。
榮譽街上有不少間麵店,其中靠近崇明路口的地方,
有間林媽媽麵館,在這一帶相當知名。
廚房位在外頭,由家人一同經營,用餐時間生意極好,
內用的話常常要併桌,可入內先找座位後再到外頭點餐,
不用劃單直接吩咐即可。
麻醬乾麵(小)$45、餛飩湯$25、滷菜$45
麵可選粗或細條,煮出來的麵條不會太軟,
保持了一定的彈性,而雖然是小碗,
但價錢跟一般店家的大碗差不多,
個人建議點小碗即可,因為份量很大,吃完超飽。
餛飩湯就是便宜大碗了,而且菜肉餛飩口感相當好吃。
滷味的醬汁味道也很合我口味,林媽媽還有兩個必殺技,
就是放在某一桌上的酸菜辣椒及辣椒醬油,
真的會辣且爆汗,吃起來蠻爽的。
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