[食記][中西] 阿杰手工蛋餅 手工現作餅皮軟Q好吃消失
餐廳名稱:阿杰手工蛋餅
消費時間:2014年/9月
地址:台南市中西區五妃街343號
電話:0985966719
營業時間:06:15-11:45
網誌圖文好讀版 : http://oldfather1029.pixnet.net/blog/post/41573459
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身為一個蛋餅控,只要有聽到哪有好吃蛋餅都要放入口袋名單中 XD
這間阿杰手工蛋餅是一間蠻有名氣的蛋餅專賣店,
來自台東的20年老店,開在西門路轉進五妃街附近好幾年了。
這天周末早上七點多就一堆客人,之後接續來的人潮更是恐怖~
主打商品就是蛋餅,不過也是有賣其他西式早餐,餐點選擇很多。
櫃檯旁幽默貼了誠徵客人,一開始還以為徵助手 XD
牆面掛了等待是堅持每份蛋餅都現點現做,為了讓客人品嚐到一流的手工蛋餅!
店內的炒奶也是招牌商品,不過當天忘了點來試試看。
店內都是以木頭裝潢為主,會誤以為在台東海邊漂流木屋吃早餐 XD
價位和一般早餐店差不多,豆漿只有賣微糖,
這天早上是自己來用餐,所以一份內用一份外帶回去給老婆吃。
選完餐後要到櫃檯結帳,就讓我等了快十分鐘..
因為生意真的超好,一直有人打電話先來點餐的~~
店內的應該是老闆、老闆娘,手忙著不停的製做蛋餅和餐點。
點完餐大概又等了10分鐘,餐點才上桌~~
微糖豆漿 大杯$15
價位OK,表現普普~ 不過微糖還挺健康!
拔絲起司$35
第一眼看到這蛋餅還真訝異,手工餅皮還帶了點全麥的感覺,
份量還蠻多的,用一個很大的瓷盤裝。
先抱怨一下,這拔絲起司蛋餅一點都不拔絲啊..
合理懷疑是做錯了,做到起司蛋餅~~ (攤手)
吃了一塊原味起司蛋餅,發現還是用一下桌上沾醬比較好 XD
阿杰手工蛋餅的餅皮真的很特別,口感軟Q,
煎的剛剛好~~ 入口咀嚼後還有全麥的味道!
加上裡面加了起司整個嚼勁十足,不過我還是比較喜歡加料,
下次還是點個火腿或者培根好了 XDDD
等了20分鐘才吃到,很快就被我解決光,
這間蛋餅真的不錯吃,可惜離家遠又要等很久..
起司歐姆蛋吐司$35
外帶了這個也是招牌的起司歐姆蛋吐司,
吐司選全麥不用加錢,裡面就是包了生菜和起司歐姆蛋,
這個就比較像樣,很怕跟我的拔絲一樣,歐姆如果不歐姆就GG了
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