[食記] 中西區 老先覺麻辣窯燒鍋消失

看板Tainan作者時間10年前 (2014/03/13 21:14), 編輯推噓8(8014)
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★店  名:老先覺麻辣窯燒鍋 ★地  址:台南市中西區府前路二段148號 ★電  話:06-2210800 (不接受電話預約) ★營業時間:11:30~23:00 http://mypaper.pchome.com.tw/yu1122_iv/post/1327150870 **************************************************************************** (以下為網誌內容) http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/139354721896 阿樂和苦媽上次也有拿到優惠券 但是要等太多人了~~~~~等到天長地久 索性放棄不吃 XD 最近又有優惠卷,苦媽想說再去碰碰運氣 果然!!! 這次只要等十組客人就好了~~ http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/139354720651 老先覺麻辣鍋 - 小辣 超迷你的一人鍋!!! 剛上桌的時候可能因為鍋子小,料全部放在一起 有種快滿出來的感覺 XD http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/139354720132 火鍋可以另外選擇肉類或海鮮 阿樂和苦媽選牛肉 牛肉很嫩,份量只有五片稍嫌不足 http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/139354719675 招牌滷鴨血 苦媽覺得有入味!! 但是阿樂覺得這味道不是自己喜歡的味道Q_Q http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/139354718364 魚餃 是手工的噢! 阿樂和苦媽都覺得餃類表現比海鮮好 XDD http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/139354717892 冬粉 http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/139354717436 海鮮盤 http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/139354716830 養生龍骨鍋 阿樂喝他們的湯頭以為是牛奶鍋 xdddd 味道像牛奶一樣濃醇的味道 苦媽喝了一口也說這湯頭應該是熬煮多時的!才有這種香醇味道 http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/139354716090 梅花豬肉 http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/139354715275 火鍋料-芋頭貢丸好好吃!!!! 一口咬下有芋泥的內餡唷~ 阿樂和苦媽都覺得它是今天的第一名 他的真材實料讓我們很驚豔 阿樂覺得九層塔花枝丸也很好吃~~ http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/139354713929 醬料區 http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/139354713217 飲料當天提供無糖綠茶&冬瓜茶 for free http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/139354712350 店內生意非常好!!!! 座無虛席 阿樂和苦媽當天吃到九點半離開,還有人剛進來 http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/139354711852 今天消費金額 $295 苦媽覺得他們的鍋小了一點 喝沒兩口湯就沒了 XD 可能也因為小鍋,放一些料感覺就很豐盛 不過店家的服務態度很不錯! 在等待叫號碼的時候 服務人員還有拿冬瓜茶請客人喝 鴛鴦鍋不提供外帶!!!! 這一餐吃下來很有飽足感,但是他的麻辣湯頭味道 不是阿樂喜歡的那一種 XD 提供給想吃單人份麻辣鍋的新選擇 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)

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噗XDDDDDDDDDDDDDDD
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厚實龍骨系列
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原:精選漢方中藥完美調配比例,豚骨濃郁,藥膳清香,餘
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韻繞梁,口感紮實。
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現:色白濃郁,口感圓潤紮實。
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3/2的Google Cache: http://goo.gl/IQm6pv
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有案底的店家還吃那樣開心 難怪無良商人不怕沒生意作
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是說還好啦 三百元內兩人份 就不用苛求要熬很久了
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兩百元內小火鍋還能奢求什麼,寬心去吃吧XD
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只是可能就不要妄想「熬煮多時」這回事了 會傷心的
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吃一次就覺得湯底很假就不吃了,魚肉也是泡過水的冷凍,很不
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喜歡。
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心得同樓上,可是還是有一堆人推 XD
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這間嘉義之前也很紅,第一次吃也覺得不錯,多吃二次覺得還好
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上次在x行店不小心亂看有看到店員在調湯頭的樣子
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而且...冬瓜茶還喝到蝦子頭的那根刺...
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粉調的,桃園衛生局有驗過了
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吃完後會很渴~~可能味精很多吧
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基本上一百多又是連鎖店 湯頭真的不需要過度美化
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連鎖會把功夫放在行銷 形象 氛圍 廣告
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只有私人的店才會傻傻的熬湯然後不會廣告 個人認為
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文章代碼(AID): #1J8QyurM (Tainan)