Fw: [食記] 老士官擀麵 台中清水厚實美味有層次擀麵

看板TaichungCont作者 (https://goo.gl/Cvpdwt)時間5年前 (2019/05/28 21:02), 編輯推噓2(205)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SxJ4zsO ] 作者: Geiwoyujie (https://goo.gl/Cvpdwt) 看板: Food 標題: [食記] 老士官擀麵 台中清水厚實美味有層次擀麵 時間: Tue May 28 21:01:45 2019 餐廳名稱:老士官擀麵 消費時間:2019年/4月 地址:台灣台中市清水區鎮南街81之12號 電話:+8864 2623 8730 營業時間:8:00 - 13:30 (週二至週六);07:00 - 14:00 (週日);週一公休 每人平均價位:60 TWD 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:擀麵+蛋湯 官網:https://www.facebook.com/LSGnoodles/ 圖多Blog好讀版: English: https://reurl.cc/AY2GQ 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2019/05/q.html 2019年4月24日,這天一大早就從台灣新北的樹林車站搭火車南下 一路搭到台中的清水車站已經是中午 為的是體驗第一次從桃園機場以外的機場出國 趁著距離我從台中機場飛往泰國曼谷的班機還有一些時間 便來台中清水這裡頗受當地人歡迎的餐廳 老士官擀麵實施用餐! 店裡的裝潢就是很典型的台灣傳統麵店 但衛生還不錯 因為還要前往台中清泉崗機場 便簡單地點了一碗大碗的擀麵,50 TWD (= 1.59 USD) 以及一碗蛋湯,10 TWD (= 0.32 USD) 很快我的餐點就出現在我的桌上了! 擀麵上面由店家特調的麻醬及油蔥 聞起來香氣足 而手工製作的擀麵麵條粗細不一 https://imgur.com/3TstgZw.jpg
吃起來麵體厚實有層次感 搭配起醬汁吃起來相當好吃 份量也相當有飽足感! 再加上一點店家特製的辣醬 https://imgur.com/mLzlU3y.jpg
更是令人激賞! 蛋湯的部分價格平實 https://imgur.com/SU20sJX.jpg
蛋黃的部分還是處於半生熟 個人很喜歡 順帶一提,老闆還滿親切的 看到我拿登機箱還問我要去哪裡 還告訴我走去哪裏搭公車去台中機場比較近 雖然因為趕著去台中機場搭飛機去曼谷 所以沒能好好坐下來慢慢地品嚐 不過個人覺得老士官擀麵味道很好 價錢也平實 上菜速度也很快 或許這就是深受台中清水當地人喜愛的原因吧! -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: http://ryokousharoody.blogspot.com/ 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/ 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/ 紀錄我在日本 台灣 越南 新加坡 汶萊 馬來西亞 加拿大 香港 南韓的景點 以及 美食 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.67.43 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1559048509.A.D98.htmlGeiwoyujie:轉錄至看板 TaichungBun 05/28 21:02 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (49.159.67.43), 05/28/2019 21:02:13

05/31 20:02, 5年前 , 1F
會嗎…上次去碰到一個不知道是誰臉超臭我要點餐理都不
05/31 20:02, 1F

05/31 20:02, 5年前 , 2F
理,跟另一位小姐點了坐下後那一位臭臉的又跑來跟我確
05/31 20:02, 2F

05/31 20:02, 5年前 , 3F
認點什麼,奇怪勒那剛剛是怎樣?
05/31 20:02, 3F

06/03 00:41, 5年前 , 4F
蛋湯的在地吃法是端上來的時候馬上把蛋撈起
06/03 00:41, 4F

06/03 00:41, 5年前 , 5F
然後放到ㄍㄢㄇㄧ
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06/03 00:43, 5年前 , 6F
然後放到麵上 讓半熟的蛋黃跟麵醬和著吃
06/03 00:43, 6F

06/03 00:45, 5年前 , 7F
湯就純粹喝清湯 喜歡層次感的可以試試
06/03 00:45, 7F
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