[食記] [台中沙鹿] 台北永和黑豆漿 ～燒餅豬肉
[台中沙鹿] 台北永和黑豆漿 早餐/宵夜 ～推燒餅豬肉
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全台灣有許多以「永和豆漿」為名的中式早餐店，當然沙鹿也不少。
不過，這家「台北永和黑豆漿」，少見以「黑」來吸引目光。
雖然很常經過這裡，卻沒來用餐過。
這次會來，還是因想去的幾家店都公休，經過時見它還有營業，就來試試唄！
招牌外觀很中式豆漿早餐店的風格，分點餐、用餐兩個店面。
點餐處頗有美式速食店的風格，用餐處分騎樓美式、店裡中式桌椅。
（櫃臺後方的出餐口上方，有名人簽名，至於是加分還是減分，看個人。）
店內餐點選擇頗多，光抬頭看價目表很累，還是拿點菜單選吧！
本來店名為「黑豆漿」，應該要點來喝看看。
但從豆漿到奶茶雖都可選冰、溫、熱，卻不能選不加糖。
害我一看到無糖的熱清漿，就直接畫下去。
忘了下面就有熱黑清漿，它其實就是不加糖的黑豆漿啊！
至於熱清漿（15），表層有微微凝結幾乎成薄如蟬翼的豆皮。
但豆腥味較重，沒有很愛。
店內有提供薑絲、醬料可自取，點的大概只有蛋餅適合沾。
幸好是如此，因為它們都不太合胃口，。
餐點選擇多，本不知要點什麼。
就依有圖片廣告的，選了其中之一的香蔬翡翠捲（35）。
不過，原本以為外皮會是全麥潤餅皮之類，但卻是煎過的薄蔥油餅。
內餡包最多的是苜蓿芽，另外有生菜絲、紫高麗菜、香鬆（？）。
雖然擠了些許千島醬，但整體吃來還是有些偏乾、偏油。
蛋餅無蔬菜蛋餅可選，就選了河粉蛋餅（30）。
雖然河粉表面看起來不是很誘人，但還好蔥蛋的部分完全彌補視覺蒼白。
有包裹蔥蛋的部分，是挺好吃的河粉蛋餅，但可惜無好醬料可加分。
燒餅則選了加豬肉的燒餅豬肉（35）。
雖是內用，但燒餅就放在塑膠袋中送上來，不過比預期飽滿。
等掀開一看，裡頭滿滿的小黃瓜絲與蕃茄片，更是意外之喜。
豬肉片本身算嫩，但光比肉排不如英才路的永和豆漿大王 。
只是多了小黃瓜、蕃茄助陣，這燒餅豬肉吃來不會過於乾澀，清爽多了。
是這一次我最滿意的餐點。
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台中市沙鹿區鎮南路二段458號 04-26522235 20:00～10:30
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