Fw: [食記] [台中清水] 鵝肉吉 ~食尚玩家 推
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作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中清水] 鵝肉吉 ~食尚玩家 推
時間: Thu Dec 19 21:11:00 2013
[台中清水] 鵝肉吉 ~20100804 食尚玩家 來去住一晚
在地人說 台中海線走一回最消暑
網誌圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/39756277
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店名:鵝肉吉
地址:台中市清水區中華路491號
電話:04-26268335
營業時間:16:00~01:00
價位範圍(每人):60~
消費時間:2013/10
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不像鵝肉村,鵝肉吉中午是不營業的,要到午後四點才開門迎客。
中華路寬,鵝肉吉的店面也很寬敞,就見店家佔據店前一角正在煮鵝。
走進店內,櫃台前還掛著燒鵝咧!
雖說店內有產品列表,但上面沒價位啊!
不過與鵝肉村點了相近的產品,價格倒是一樣。
鵝肉冬粉(60)、米血(20)。
鵝肉冬粉的碗比較小些,不過鵝肉量也不少但切得較薄些。
鵝肉也軟嫩但禁不住皮太韌啊!
冬粉口感不賴,湯頭滋味也不錯,但湯頭是煮鵝的湯,那個油膩我也禁不住。
湯頭太油,雖有薑絲稍稍解膩,但無其他蔬菜,真的不夠清爽。
米血份量也多,但口感較硬些,剛吃過鵝肉村的米血再吃它,觀感就較差些。
雖說這裡也有些市售醬料可選,但我還是比較愛鵝肉村的辣椒醬油,:p。
延伸閱讀:[台中清水] 跟著食尚玩家去吃美食
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38903752
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