Fw: [食記] [台中清水] 無名早餐店(炒麵/綜合湯)

看板TaichungCont作者 (墨棧亭)時間10年前 (2013/11/11 00:24), 編輯推噓1(101)
留言2則, 1人參與, 最新討論串1/1
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1IVx99j8 ] 作者: ll2266ll (墨棧亭) 看板: TaichungBun 標題: [食記] [台中清水] 無名早餐店(炒麵/綜合湯) 時間: Mon Nov 11 00:20:23 2013 http://llafcdll.blogspot.tw/2013/11/blog-post_6134.html =============================================================== 店名: [台中清水] 無名早餐店(炒麵/綜合湯) 地址: 台中市清水區文昌街41號 電話: 0932-221175 營業時間: 05:30--13:00 價位範圍(每人):30元 刷卡(可/不可):不可 停車場:無 =============================================================== 這一家早餐店是新開的,聽說炒麵挺好吃的,便上門試試. 店門口就可見店家的價目表. 店家之前是在賣快餐的, 之前的招牌已經拆掉, 店門口正上面的招牌,倒是還留著. 店家的內用區整理得很乾淨整潔. 店家的價目表. 左邊是炒麵(30元) ,右邊是綜合湯(30元) 炒麵(30元) 店家的炒麵還挺大盤的, 上面有淋上熱騰騰,好香又好吃的肉燥. 不過,炒麵是冷的,口感偏硬,偏乾些,不愛. 即使淋上店家的東泉辣椒醬,也沒辦法補救多少. 不曉得現在店家的炒麵有沒有改進了? 綜合湯(30元) 裡面有貢丸,玉米, 裡面的料還算新鮮,湯也是熱的, 本來我還蠻高興的,因為至少綜合湯還不錯, 可是,喝完之後,超口渴的. 店家既然很有心準備環保餐具, 為何要將炒麵直接放在套有塑膠袋的盤子上呢?真令我不解! p.s. 我覺得可能要點店家的肉燥飯會比較好一些吧! 除非,店家的白飯也是冷的, 不然,我還蠻喜歡店家的肉燥的. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.231.103.190 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: ll2266ll (125.231.103.190), 時間: 11/11/2013 00:24:42

11/12 00:55, , 1F
減少洗盤子吧,那種炒麵是先炒好放蒸籠?保溫再澆肉燥的
11/12 00:55, 1F

11/12 00:56, , 2F
一般就是溫溫的,太冷的話可能是保溫沒弄好
11/12 00:56, 2F
※ 編輯: ll2266ll 來自: 125.230.174.78 (02/06 05:33)
文章代碼(AID): #1IVxDCvs (TaichungCont)