[食記]大雅好吃的臭豆腐...老闆終於找到你啦..

看板TaichungCont作者Paradism (Lacrima)時間13年前 (2012/12/17 00:12)推噓5(5推 0噓 2→)

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不知道大雅的板友有沒有注意到最近這兩個多月學府路上有一排的攤販消失了!! 其中最讓我流連忘返的一間臭豆腐消失了!! 今天意外的讓我找到原來老闆現在只在大雅學府路這邊賣六日其他時候聽他說都跑到豐原的豐洲國小附近賣了老闆是個相當古意的老杯~ 今天似乎被我突如其來的熱情給嚇到難得的喇賽不少這間臭豆腐皮脆而內軟(有層次的),不但很會吸水還很臭! 醬汁用的是現在比較少店家在用的那種酸酸的醬油 (個人不愛好加醬油膏) 而濃淡鹹度恰到好處,泡菜不會太酸~加上涮嘴的小黃瓜(台中人好像很愛加) 用的油看起來也很清澈!! 但老杯的生意感覺沒有很好...也賣到很晚 (我常常很晚跑去吃消夜@@) 個人覺得老杯的臭豆腐超讚~ 想推薦給板友們試試看 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.33.111.53

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Baws23

12/17 09:09, , 1^F

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推

vivi581297

12/17 11:38, , 2^F

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Paradism

12/17 23:04, , 3^F

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