[食記] [台中龍井] 龍井裕(推超大顆的蚵仔)
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作者: ll2266ll (紅塵無色天亦許) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中龍井] 龍井裕(推超大顆的蚵仔)
時間: Sun Jun 5 00:17:08 2011
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店名: [台中龍井] 龍井裕(肉圓/蚵仔湯)
地址: 臺中市龍井區龍泉里沙田路四段257號(龍井區戶政事務所旁)
電話: 無
營業時間: 9:00--20:30(禮拜一公休)
價位範圍(每人)：50元
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
官網：無
消費時間:2011/5月
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今天沿著沙田路到處看風景時,
突然發現在龍井區戶政事務所旁的店家,
若不是我剛好要等紅綠燈,實在很容易錯過店家~~
所以,要認店家的招牌,不然很容易錯過~~
店家是以賣牛肉麵,肉圓,肉燥飯,陽春麵,麻醬麵,切仔麵為主~~
店家的價目表比較小些,看起來會比較吃力些~~
店家以賣麵類,湯類,川燙類,小菜為主
這是店家的調味料,
左邊是辣油,右邊是辣椒醬~~
店內是一般的鐵製桌椅~~
左邊是蚵仔湯(30元),右邊是肉圓(25元)
店家也是攙有白醬的肉圓,
攙有香菜的配菜,肉圓看起來蠻清爽的~~
店家的甜醬不會過甜,味道也不錯.
肉圓皮軟中略帶點Q勁,
裡面包的是豬肉與筍丁,
筍丁脆口,肉塊蠻紮實的,是蠻好吃的內餡.
店家沒有自製的辣椒,
所以,我有攙一點辣油下去,味道就是不太搭~~
以今天吃到的味道來論,店家的肉圓已經算是不錯的肉圓了~~
可惜,若是店家能有好吃的辣醬,一定能更美味的~~
蚵仔湯(30元)
裡面有8顆蚵仔,薑絲,酸菜,蔥花.
當老闆把湯端上桌時,我還以為我看錯了~~
因為店家的蚵仔也太大顆了吧!
幾乎佔滿衛生湯匙的底部,這真是我喝過娥仔湯最大顆的蚵仔了~~
而且,入口的口感很新鮮,新鮮到很爆漿的口感~~
湯汁因為有薑絲的加持,所以,喝起來很清爽,
湯汁中還略帶點酸菜的滋味,有點酸菜味使得蚵仔湯更加好喝~~
從外表看來,店家應該算是新店家,
不過,東西倒是蠻不錯的,
下次再去吃看看其他產品吧~~
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