[新聞] 推廣有機米 外埔農會總幹事率先研植
外埔鄉農會總幹事李錦東,三年前率先研植有機米,迄今有極大成效,種植面積也直線上
升、成為農政單位觀摩、推廣指標,因是無毒的安全米,行情特別看漲。李錦東表示;種
這最精緻的米穀,必須有兩年不賺錢,第三年才能苦盡甘來。為了消費者能吃到好米吃,
推廣種植目標是五百公頃。
李錦東自已擁有四公頃餘的農地,三年前尚未接任農會總幹事之際,看中廓仔村一帶農地
,擁有電火溪豐沛又潔淨的水源,致先以八分地種有機米,第一年生產量約七千台斤,第
二年八千斤、第三年就達一萬台斤,由於一台斤十八元,比一般良質米高出五元的高價,
可是前二年不賺錢,農友缺乏興趣,直到李錦東研植有成就後,一口氣增加到十三公頃餘
的種植面積。
無毒又優質的米穀,才能永遠被眾所接受,亦是提升農友收益管道,不過種植必須符合未
污染水源等條件,才能達成願望。電火溪不但水質或地下水都極清澈,加而上上游亦無工
廠污染,是種植有機米最主要條件地區,唯從種植前就不得施灑農藥,購買合鴨吃食福壽
螺,生產的米穀才能出現優異的品質。台中農改場有鑑於外埔農民種植有機米的興趣直升
,去年大力輔導外埔農友種植,且辦理有機認證,補助肥料及430隻合鴨等優惠條件配合,
亦成為觀摩、推廣指標。
李錦東表示,改變中性土質的有機米的收成1公頃收割12000斤決定不難,致推廣種植目標
在五百公頃以上,且將遊說企業界認購,解決農民消售上的困難,大家即能吃到安心的好
米。
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100624/17/2824w.html
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06/25 21:52, , 1F
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