[食記] 沙鹿-霸味薑母鴨
※ [本文轉錄自 PU_Family 看板]
作者: cycle2 (圈) 看板: PU_Family
標題: [靜食] 霸味薑母鴨
時間: Mon Oct 19 17:38:47 2009
霸味薑母鴨
地址：台中縣沙鹿鎮鎮南路二段371號
營業時間：PM5:00~AM4:00
無音樂圖文版：http://tinyurl.com/yfwu9cl
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http://tinyurl.com/yzp9lwe
原本在沙田路上的霸味搬到鎮南路二段上了
店面還是一樣大，但生意可是好很多了耶！（台南老家前有比這家更大的霸味....）
同事們聚餐的地點就選定在這裡，只可惜有些人不能來......
http://tinyurl.com/ygyz2ms
店內依然只有大電風扇，以及大圓桌和方桌
由於這時已晚上快11點，店內比較冷清清
http://tinyurl.com/yg3ho5m
薑母鴨 250元，以及鴨佛300元，其餘都40~50元
由於有500元的底錢可以花，狂點都不介意...
坐了約兩個小時點了
麵線*5，鴨肉丸*3，金針菇*1，玉米*1，米血*2
凍豆腐*2，高麗菜*2，鴨心、哀。鴨血、鴨腸等等
http://tinyurl.com/yf6qkb9
（抱歉，此照片不小心按到補光燈）
http://tinyurl.com/ygvgg8x
吃薑母鴨最不可缺少的就是醬！！
可以不沾醬，只是沾醬後吃到的味道更重
辣椒算滿辣的，為了身體好只好不用ˊˋ
重頭戲的薑母鴨終於來了！！
http://tinyurl.com/yhes9h2
只可惜可以放下去的料不多，這樣八個人搶真是不太夠 ^^"
味道沒有比以前在沙田路的濃，應該說薑味比較沒這麼重
不知是不是天氣還沒很冷，還是老闆換人了.....................
湯可以免費續加，店員後來都直接幫我們續加了^^
鴨血
http://tinyurl.com/yfnat55
不知道為什麼，總覺得鴨血還是放在麻辣鍋裡是最好吃的....
鴨肉丸
http://tinyurl.com/ykfcllu
鴨肉丸堪稱我們的最愛，肉丸在鍋子裡可是秒殺呀
扎實的口感真的好好吃
麵線
http://tinyurl.com/yzdp6ur
麵線不用放進鍋中煮，直接拿起來沾醬吃即可
麵線真的是用來填飽肚子的！而且也不用等它煮熟～
桌上的其他食物，還有一堆沒入鏡
http://tinyurl.com/yfhym6q
凍豆腐是我覺得鍋物中必備的>"<
因為會吸湯汁的豆腐總是比較香～～
吃薑母鴨自然會配上一瓶淡口味的飲料
不然全都是重口味，我會受不了...
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※ cycle2:轉錄至看板 Food 10/19 17:40
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