[食記] 台中清新溫泉 新采餐廳
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清新溫泉飯店位於台中大肚山上，是俯瞰台中燦爛美麗夜景的最佳地方。
這次是託松哥的福，我們才有福享受美食，一邊欣賞萬家燈火的美景。
我們採事先訂位，不知道是不是因為最今推出的優惠方案太吸引人還是我們太晚訂，
總之我們被安排在最旁邊的位置，雖然離ｂｕｆｆｅｔ及ＢＢＱ較遠，
但靠窗的位置讓我們盡攬了台中的夜景，好不勝收。
餐廳裡頭共分為幾個區域：
沙拉區、生食區、炸物區、湯、熟食區、飲料區、蛋糕點心麵包區及水果區，
還有最熱門的現場炭烤區。
因為我不吃軟趴趴的食物，所以生食一向是我的禁地，
偏偏這邊有很多的生魚片和涼拌菜類，對我來說，真是浪費了。
其中最吸引我的也是ＢＢＱ，掌廚的大哥，拼命地翻轉著肉片、食物，
可是我們仍像是蝗蟲過境一樣，大家拼命地把烤好的東西往自己盤裡堆。
要特別推薦一下他們家的豬肉片，因為豬肉有特別的羶腥味，
除了家裡燉的，不然，我對豬肉向來是舉雙手投降，完全不碰，
不過，因為同事的特別推薦，我就稍微嘗試了一下！
這裡的豬肉片，給得很大方，超級厚厚的一片，
夾到客人盤裡時，還會加上半片的鳳梨，很特殊的口感，肉片加上鳳梨一塊吃，
鳳梨的酸甜帶走了豬肉特有的味道，咬下去時，肉汁和果汁瞬間溢滿整個口腔，
肉質新鮮、軟嫩的令人讚賞！
不過因為我實在太餓了，所以來不及拍下豬肉夾鳳梨片的實照。
看，這是我搶到的半雞，很正點吧！
用刀子切下去時，雞肉的肉汁馬上散溢出來，讓人食指大動。
不過可能是又回烤的關係，外皮稍硬且乾不易分食，這算是小小的缺點吧！
吃了好幾回的ＢＢＱ，稍嫌膩口後轉往麵包區，
這裡有長條的法國麵包，還有加入香草、芝麻的可口小麵包，稍微熱過後，
麵包軟Ｑ，整個香氣都衝出來，會讓人一口接著一口的。
同事拿來的布丁，奶香很重、味道很足，對我來說稍嫌過甜了。
飲料呢，因為今天大爆滿，到最後幾乎都沒有杯子可以供應，還拿紙杯出來助陣。
咖啡機前排滿了人，也有汽水和冰沙類，
裝冰塊的桶子之於夾冰塊的夾子，反差太大，
很多人在裡頭撈呀撈的，就是夾不起滑溜溜的冰塊，最後只好放棄。
水果則有紅肉西瓜、葡萄柚、鳳梨、芭樂還有玉荷包，
夏天熱門的玉荷包，一下子就被搶光了，也沒有補貨，
害我們只能望著空了一塊的水果區乾瞪眼。
今天因為那隻半雞讓我撐了肚子，不然普通我是不會吃那麼少的。
但是重點不在於吃東西阿，大家下班之後放鬆了心情，
吃了美好的食物，話匣子就打開了，
所以重頭戲當然是這些茶餘飯後的大八卦阿，
而且這次又多了謝哥，那些會讓人笑破肚皮的事情真是說也說不完哪。
太陽已經下山，天空被藍色、深藍色、深深的黑色一層一層染上去，
華燈初上，台中的夜，被五光十色的燈光給充滿著，好美好美。
目前，清新溫泉飯店裡的新采餐廳推出「清新烤試院，國際大匯烤」的活動，
在期間內且週一到周四間用餐有兩人同行一人免費的專案，
有興趣的人可以上網查看，就能夠一邊欣賞美景、一邊吃好吃的ｂｕｆｆｅｔ囉！
(剛上網看了一下，兩人同行一人免費的專案只到６／２５止)
清新溫泉飯店 新采餐廳
ＴＥＬ：０４－２３８２－９８８８
早上：０６：３０～１０：００（假日：０６：３０～１０：３０）
午餐：１１：３０～１４：００
下午茶：１４：３０～１７：００
晚餐：１８：３０～２１：３０
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.136.6.130
推
06/25 18:14, , 1F
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