[食記] [台中東海] 大成現宰雞肉(大腿排)
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作者: ll2266ll (紅塵無色天亦許) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中東海] 大成現宰雞肉(大腿排)
時間: Sat Jun 20 15:49:03 2009
http://llafcdll.blogspot.tw/2009/05/g_24.html
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店家賣什麼：食
(請填寫食衣住行育樂…等基本屬性)
這店在哪裡：台中縣龍井鄉
(分區請寫上【鄉/鎮/區/市】 ex.中市北屯 中縣大里...)
店家評價：可
(優良,良,可,劣,惡劣)
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店家: [台中東海] 大成炸雞塊(大腿排)
地址: 台中縣龍井鄉新東村台中港路東園巷1弄2號
電話: 無
營業時間: 平日 下午3點--晚上12點.
例日 中午11點--晚上12點
停車: 機車稍難,汽車很難.
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這家店是新開的炸雞塊,
主打是大成電宰雞肉.
而且,是每天換油.
胡椒鹽,甘梅粉都是店家自己自製的.
店家會將炸好的產品全部攤在攤位上,
有雞翅,雞塊,脖子,大腿排,雞米花......等產品.
價錢不會太貴.
主打是由大成安心雞所做成的.
最近也有推出雞爪凍,
原價5元,特價3元,買10送1.
我只買了脆雞翅(10元),大雞塊(25元).
脆雞翅(10元)
外皮很酥脆,
雞肉很多汁,
不需費太多力氣,
就能吃到多汁的雞肉.
不過,胡椒鹽味道太鹹了~~
大雞塊(25元)
外皮酥脆
不過,雞肉有點腥味
不推雞塊
這個雞塊味道一樣太鹹了~~
若是要吃這家的炸雞,
比較推雞翅,
怕鹹的人,
記得請店家胡椒鹽少攙一點.
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今天又跑來買東西,
不過,今天想吃點其他的炸物.
雞米花(30元)
店家的雞米花是用每塊雞只有2塊宮寶雞肉所做的,
雞米花的外皮炸得蠻酥的,
雖然份量蠻多的,
可是,雞肉的部份比較少,
雞肉吃起來有點Q,
吃起來也是略鹹了些.
店家的雞米花不是我愛的那種啦~~
若是專門喜歡吃外皮的人,
倒是可以來試試.
地瓜薯條(小/20元)
地瓜薯條可買小份(20),大份(30)
店家有幫我灑上甘梅粉.
店家的地瓜很綿,
外皮炸得很酥.
甘梅粉略鹹略甜,
味道剛剛好.
很適合拿來當下午的零嘴.
大腿排((39元)
店家既然以大腿排為名,
應該是招牌商品,
所以,這次也買了大腿排來吃.
大腿排是包含大腿部分的雞腿,
所以,是7字型的大雞腿.
店家的大腿排有12公分,
厚度不算薄.
皮炸得蠻酥的,
裡面也吃得到雞汁.
不過,店家的胡椒鹽實在是不夠好吃.
雞爪凍(原價5元,特價3元)
這是店家特製的雞爪凍,
吃起來微辣,滋味很開胃.
雖然不像東海雞爪凍吸吮得到湯汁,
不過,倒是個不錯吃的雞爪凍.
店家說之後還會出冰的雞爪凍.
大家可以趁特價時,去試吃看看.
店家的產品都不錯吃,
可惜胡椒鹽過鹹,
想吃的人,
應該是要請店家少灑一些才行.
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剛剛打太順,應該給"可"啦~~ @@
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