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[請益] 之前中興大學二五夜市的鴨肉羹
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#1
[請益] 之前中興大學二五夜市的鴨肉羹
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, 5年前
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misosoup
(琤琤)
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(2019/04/20 14:18)
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最近非常懷念中興大學校門口附近,週二、週五夜市的美食。. 鴨肉羹(及它的滷肉飯)、脆皮蚵仔煎、蜜汁碳烤等,. 不知道有沒有版友知道二五夜市走入歷史後,. 這些店家是否有開店/在其他夜市擺攤呢?. 謝謝!. --.
※
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#2
Re: [請益] 之前中興大學二五夜市的鴨肉羹
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10則,0人
參與
, 5年前
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作者
qqkerk
(江雨)
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5年前
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(2019/04/20 14:46)
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十幾年前二五夜市還在的時候. 有一攤蚵仔煎真的超好吃的. 她們的料理方法是在煎蚵仔煎的過程中. 會淋上很多次的麵粉水. 麵粉一層一層堆疊起來的蚵仔煎 說是煎餅也不為過. 出了特別的煎餅口感之外 蚵仔和菜都給得很多. 那間大概是我這輩子吃過最特別的蚵仔煎了. 可是自從二五夜市消失後 就再也找不到這間神
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