Fw: [食記] 台中西屯銅鑼灣文記港式餐廳(港點熱炒

看板TaichungBun作者TW00500203 (Ming)時間5月前 (2023/11/22 22:21)推噓5(5推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1bMqnTAM ] 作者: TW00500203 (Ming) 看板: Food 標題: [食記] 台中西屯銅鑼灣文記港式餐廳(港點熱炒時間: Mon Nov 20 20:08:59 2023 【銅鑼灣文記港式餐廳】電話：04 2452 1599 地址：台中市西屯區河南路二段510號營業時間：11:00–15:00, 17:00–21:30 用餐時間：2023年8月每人平均價位：400~600 服務費：10% 信用卡：可 ----- 圖文全文：https://carlming.net/50972 ----- 我才從銅鑼灣回來，香港的物價這次一訪後發現實在驚人，也想到我的相機記憶卡深處有間之前在台中吃到不錯的茶餐廳，每回路過人都很多，今天就來跟大家分享一下。銅鑼灣文記港式餐廳蠻靠近七期，招牌雖有P，但已無特約停車。平日用餐也超多人，裡頭還有包廂。價格的部分算中等價不錯特別便宜，不過我從香港回來後覺得這價格蠻親民的！這裡有小點、熱炒、飯麵食、烤鴨燒鵝等都有，我覺得品項相當多元。【陳皮牛肉球 NT.99】牛肉球基本款，口感彈牙，裡頭有點蔥香，蠻好吃的！【魚子蒸燒賣 NT.109】我是個燒賣控，看到就想點，這裡109只有3顆，不過味道還不錯，吃起來還是以蝦和豬肉香氣為主，魚子味不顯著。【鹹魚雞粒炒飯 NT.189】這炒飯香味有出來，有乾爽和鍋香，裡頭有切絲生菜，可以平衡調炒飯的油膩感，鹹魚比例還不錯，整體吃起來不會死鹹，份量也蠻大，建議一份兩人分食。【生菜包蝦鬆 NT.369】又是一個我很愛的菜，每次看到蝦鬆又很想點，這裡的蝦鬆蠻特別，別人家大多使用油條，這裡是使用脆脆的餅皮塊，我是覺得雖然有脆感不過好像少了個油條香，主角蝦鬆的部分香氣不錯，整體比例吃起來還OK，不過能多點蝦和換成油條會更好XD。【芋泥香酥鴨 NT.409】本日MVP我就頒給這道香酥鴨了！看起來蠻平凡的，一咬下去好酥呀！裡頭的芋泥很綿，鴨肉吃得到肉塊但不會柴，單吃香氣就不錯且不油膩，再來一定要配上那沾醬，帶點甜帶點酸的口感，使香酥鴨的香味更多層次，而且淋上後也更不會膩，非常好吃的一道功夫菜必點，我覺得不輸之前在台北米其林必比登推薦的彭家園。【簡單小評】如果在七期附近想找個港式料理，吃吃港式熱炒、小點、烤鴨燒鵝之類，那這家銅鑼灣文記港式餐廳頗適合，人多人少都可以對應到適合的吃法，兩人小資基本款點個飯麵配個小點，四到五人好友小聚可點個功夫菜熱炒，人多可以點個烤鴨搭配功夫菜，整體價格中等，口味還不錯，我推薦芋泥香酥鴨必點！ -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.63.68 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1700482141.A.296.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: TW00500203 (114.25.39.167 臺灣), 11/22/2023 22:21:02

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