[食記] 台中北屯區｜九號碼頭食尚熱炒店崇德店

看板TaichungBun作者roger31311 (Roger)時間6月前 (2023/10/08 18:35)推噓3(5推 2噓 9→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1b8eNGND ] 作者: roger31311 (Roger) 看板: Food 標題: [食記] 台中北屯區｜九號碼頭食尚熱炒店崇德店時間: Sun Oct 8 18:34:54 2023 餐廳名稱：九號碼頭食尚熱炒店崇德店消費時間：2023年/10月地址：台中市北屯區崇德路三段171號電話：04-2422-4961 營業時間：11：00–14：00│17：00–01：30 每人平均價位：$180 好讀圖文版：https://rlaidiary.com/pier9/ 「九號碼頭」這間店對於台中人來說應該都不陌生早年以每道菜都只要99元打響知名度成為平價熱炒的霸主這個價位對小資族群來說真的太香啦所以陸續拓展了幾間分店崇德店可以算是品牌的起家厝近年來外觀門面重新整修過紅底黑字的外觀相當的顯眼搭配船舵設計的Logo與店名相互映襯讓經過的人都會不由自主地看上一眼店內的用餐空間算是挺大的擺放了許多的大小圓桌滿足不同人數的需求但用餐尖峰時間通常還是座無虛席好在出菜速度快、翻桌率高所以想品嚐的人也不用等到天荒地老…XD 這裡的白飯是吃到飽還有提供豬油可以升級為古早味的拌飯更有限量的炒米粉和飯後水果通通都自取不用加錢老闆真的是太佛心啦九號碼頭食尚熱炒店崇德店菜單菜色選擇可以說是琳瑯滿目從冷盤到補湯都有還有十塊錢的每日特價小菜也因為餐具等都採自助式取用所以免收服務費結帳時就會覺得真的是很超值啊毛豆│每日特價10元雖然只是個簡單的小菜但畢竟是十塊錢而且還算挺入味的用餐前可以先墊墊胃也不錯蔥爆牛肉│99元熱炒店的經典菜色牛肉熟度掌控的不錯搭配上青蔥和洋蔥一起拌炒美味又下飯跟本就是白飯殺手啊這時候就覺得白飯免費超讚鳳梨蝦球│120元很受歡迎的一道菜色最上層淋了些美乃滋下層則是用鳳梨片鋪陳酸酸甜甜的組合通常大人小孩都很喜愛但蝦仁的麵衣感稍微重了點不過整體來說還是不錯吃的糖醋魚片│99元也是一道酸酸甜甜的菜餚酥炸過後的魚片加上糖醋醬好吃又下飯而且這也是挑魚刺苦手的福音因為魚片沒有刺真是超棒的…XD 三杯中卷│150元三杯料理就是要用鐵鍋啊上桌後的香氣讓人快流口水啦雖然這道菜算是店內偏高的價位但中卷份量和調味上都還不錯客家小炒│99元也是熱炒店的經典菜色之一簡單的豆干、肉絲和魷魚就能炒出迷人滋味日式炸豬排│99元從台式熱炒店一秒轉換到日本料理餐廳豬排外衣炸到金黃酥脆肉質帶點嚼勁再搭配上特調的醬汁更具風味薑絲大腸│120元以酸菜、薑絲搭配入菜大腸吃起來口感不錯而且也處裡的很乾淨入口酸香味濃郁很開胃鹹蛋苦瓜│99元雖然賣相看起來濕潤了點但鹹蛋的部分有炒出香氣苦瓜的苦味也不重如果不敢吃苦瓜的人也能試試這道菜絲瓜蛤仔│99元蛤仔的鮮與絲瓜的甜讓這道絲瓜蛤仔變的清甜爽口即便是在吃肉喝酒的熱炒店裡也別忘了補充一點蔬果鳳梨苦瓜雞湯│99元這一大鍋的雞湯只要99元該有的鳳梨、苦瓜和雞肉一樣也不少算是對的起價位了水果│免費自取飯後還有免費的水果幫助消化從這點也不難理解這裡的人潮為什麼會火爆平均花費與心得此次平均花費金額：183元/人在物價節節上漲的環境下九號碼頭在價位上雖然多少有所調整但依舊是相對親民接地氣而且出餐速度快、菜色種類又多或許食材和環境不算高級但考慮到CP值絕對是物有所值算是台中平價熱炒的好選擇 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.168.79.158 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1696761296.A.5CD.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: roger31311 (1.168.79.158 臺灣), 10/08/2023 18:35:06

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fp737

10/08 18:36, 6月前 , 1^F

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li72716

10/08 19:46, 6月前 , 2^F

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推

pontifical

10/08 20:32, 6月前 , 3^F

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