[食記] 台中北區。金寶茶餐廳

看板TaichungBun作者larle (認命選擇保護自己)時間10月前 (2023/07/16 15:46)推噓5(5推 0噓 6→)

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餐廳名稱：金寶茶餐廳消費時間：2023年/7月地址：台中市北區館前路23號電話：04-23268511 營業時間：11:00-21:00 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2023/07/blog-post_16.html 這天到科博館一帶遊盪，中午便就近到這家金寶茶餐廳。二樓用餐空間很大，平日正午客潮不多。廣東炒麵 190元培根高麗菜 190元 https://i.imgur.com/6slZ7EC.jpg

炒麵為煎炸麵條淋上燴料，初上桌時麵條脆口，久置則因湯汁浸泡而漸軟。燴料鹹香鍋氣一般，有豬肝、高麗菜、香菇、百頁豆腐、魷魚及蝦仁等。高麗菜帶梗部位居多，有些很大片未切小，比較不是個人喜歡的走向。鍋氣尚可，油鹽適中，培根角色有限。金寶蝦餃皇 140元蜜汁叉燒酥 115元 https://i.imgur.com/JtuVjGc.jpg

蝦餃餃皮軟彈，蝦肉有味帶鮮。 https://i.imgur.com/jEVSy2A.jpg

叉燒酥麵衣酥度尚可，不油膩，叉燒餡滋味一般。蟹黃靚燒賣 105元豉汁蒸排骨 105元燒賣蟹黃若有似無，肉餡紮實，鮮味普通。豉汁蒸排骨的排骨量不多且骨頭佔比高。脆皮流沙包 125元椰汁西米露 80元 https://i.imgur.com/9oLufrR.jpg

脆皮流沙包意外不差，表皮酥而無油，內餡鹹甜不膩，但流淌效果有限。椰汁西米露的椰奶香氣挺好，只是甜度偏高。一路吃來印象不深，也許是沒點到招牌品項。用餐期間空調微弱，吃得我滿身大汗。 -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.200.121 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1689493581.A.FA7.html ※ 編輯: larle (36.231.200.121 臺灣), 07/16/2023 15:47:38

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MK47

07/16 15:55, 10月前 , 1^F

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JumpWay

07/16 16:47, 10月前 , 2^F

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kevinjodan

07/16 17:55, 10月前 , 3^F

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