[食記] 台中大甲區。大甲媽蚵仔煎/大甲芋香包

看板TaichungBun作者larle (認命選擇保護自己)時間1年前 (2023/04/11 16:08)推噓4(4推 0噓 5→)

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餐廳名稱：大甲媽蚵仔煎消費時間：2023年/3月地址：台中市大甲區蔣公路127號電話：04-26864718 營業時間：11:00-19:50 餐廳名稱：大甲芋香包消費時間：2023年/3月地址：台中市大甲區蔣公路121號電話：0937-889237 營業時間：13:00-17:00（六日 18:00）或售完圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2023/04/blog-post_11.html 不願錯過小吃，因此台中行除拜訪餐廳外，也到大甲尋找小吃滋味。第一家先來到廟旁的大甲媽蚵仔煎，點了份蚵仔煎和麵線嚐鮮。綜合三寶麵線（小） 60元蚵仔煎 70元 https://i.imgur.com/xeivHmd.jpg

三寶麵線用料為蚵仔、蝦仁及大腸。蝦仁為發泡蝦仁；蚵仔裹粉，個頭及新鮮度普通；大腸色澤深，吃起來味道倒沒想像中重。麵線微有咬感，湯頭滋味一般。 https://i.imgur.com/RPKyQCq.jpg

蚵仔煎粉漿佔比高，邊緣處有煎出酥度，蛋香尚可，青菜是用小白菜，淋醬偏甜。就近順道買了大甲芋香包，原味芋香包三十五元，奶香芋泥球五十元。 https://i.imgur.com/gfePbef.jpg

原味芋香包個人吃不懂。一堆鬆散的芋頭籤淋上醬汁再加入菜脯，吃來都是醬汁味，沒什麼芋頭香，口感也不喜歡。 https://i.imgur.com/oewCglm.jpg

奶香芋泥球表面有酥不油膩，芋泥餡帶點黏性，甜香溫和舒服。品嚐完兩家小吃後，滿足感未達標，於是又朝其它店家邁進。 -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.215.20 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1681200519.A.90C.html ※ 編輯: larle (36.231.215.20 臺灣), 04/11/2023 16:09:08

推

eric850609

04/11 17:48, 1年前 , 1^F

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推

JennyID

04/11 18:07, 1年前 , 2^F

04/11 18:07, 2^F

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Yyyyyy

04/11 18:08, 1年前 , 3^F

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