[食遊] 西區｜蚵仔粥

看板TaichungBun作者 (姐妹淘甜美食光)時間1年前 (2022/09/06 10:34), 編輯推噓27(30推 3噓 17→)
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蚵仔粥-台中小吃推薦 營業：09:00-20:00(週一休) 電話：04-23727798 地址：台中市西區樂群街80號 平均：$30-$120/人 推薦：蚵仔粥、紅燒肉 --------------------------------------- 本篇完整版：https://taoo.in/keke/ptttxg --------------------------------------- https://imgur.com/WqViVuE
位於樂群街市場裡的蚵仔粥店， 是台中在地人的早午餐好選擇， 招牌蚵仔粥湯頭帶有自然鮮甜， 蚵仔的份量也給得阿莎力， 推薦跟豆腐一起搭乘拼盤吃。 但其實店裡的招牌根本是現炸紅燒肉吧， 炸到外皮焦酥，要下去仍有肉汁及香氣， 會上人上癮的好滋味， 絕對是來台中必吃的美食小吃店。 ◆蚵仔粥外觀 https://imgur.com/ZcSFjl7
位於樂群市場裡的店面 人多時停車要找一下，一早9點來可以吃的比較愜意 ◆蚵仔粥環境 https://imgur.com/YuHiS3K
店裡有電視跟冷氣 算是舒適度很高~ 大小桌店家也都有準備 ★推薦蚵仔粥 $55 https://imgur.com/Cva92Kk
蚵仔粥是白飯加進湯裡的配置 也是我吃比較習慣的南部口味，很有親切感 湯頭有自然甘甜，跟蚵仔的鮮味 芹菜加滿就是對味，整體份量也有飽足感~ https://imgur.com/tVEIdxn
蚵仔量是多的~ 大小沒有太大有點可惜 但味道口感是很新鮮的哦 再加上胡椒粉整個凍末掉 一早喝粥身體都開機暖起來了~ ★推薦燒肉+豆腐 $60/小 https://imgur.com/WqViVuE
店裡的另一個活招牌就是現炸紅燒肉！ 推薦要再配豆腐搭成拼盤，這個組合只要$60 份量就已經會飽到要外帶了，CP值頗高~ https://imgur.com/UbKTQ2E
紅燒肉現炸出爐就是不一樣 外皮超酥脆，但肉質依然軟嫩 肉汁鎖在裡面，咬下去就會感受到 真的是會上癮的好味道 https://imgur.com/qY8Znkt
臭豆腐的表皮也是相當脆 而且裡面本身很軟Q，像吃豆花一樣的口感 味道偏原味記得要搭配醬料及泡菜！ 蚵仔粥-後記 這邊的炸物原來才是真招牌啊~蚵仔粥已經夠讚了， 沒想到配料們也這麼突出，甚至喧賓奪主！ 等於這邊道道是招牌，下次來一定會再點爆燒肉的！！ --------------------------------------- 本篇完整版：https://taoo.in/keke/ptttxg --------------------------------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.48.217 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1662431687.A.556.html
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09/06 10:50, 1年前 , 1F
看起來比較像湯泡飯
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太水了
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推
09/06 10:55, 1年前 , 3F
吃過40元的路過 以前應該更便宜
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推
09/06 10:58, 1年前 , 4F
這家好吃
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噓
09/06 11:20, 1年前 , 5F
要單買燒肉跟我說不賣，態度差到爆
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推
09/06 11:37, 1年前 , 6F
以前10:30才開，原來現在提早到9:00，我從45元開吃!
09/06 11:37, 6F
推
09/06 11:41, 1年前 , 7F
不單賣燒肉看過很多次了!
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09/06 11:55, 1年前 , 8F
店家怕燒肉賣光他們的粥還剩太多才不給單買燒肉
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09/06 12:02, 1年前 , 9F
這算海鮮嗎？
09/06 12:02, 9F
推
09/06 12:07, 1年前 , 10F
現場吃可以加湯!
09/06 12:07, 10F
推
09/06 12:23, 1年前 , 11F
一個月前才單買過燒肉 現在不能了？
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推
09/06 12:36, 1年前 , 12F
愛店之一
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09/06 12:36, 1年前 , 13F
也算開蠻久的
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推
09/06 12:39, 1年前 , 14F
之前買可以單買燒肉耶？
09/06 12:39, 14F
推
09/06 12:40, 1年前 , 15F
可能是要買很多吧？
09/06 12:40, 15F
推
09/06 12:43, 1年前 , 16F
以前有單買過 記得他也是有分大小份 菜單供參
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09/06 12:43, 1年前 , 17F
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09/06 12:44, 1年前 , 18F
覺得燒肉普普，粥和送的泡菜和炸雞捲還不錯...
09/06 12:44, 18F
推
09/06 13:33, 1年前 , 19F
好吃...燒肉＋蚵仔粥
09/06 13:33, 19F
推
09/06 13:47, 1年前 , 20F
上次買4碗粥3份大燒肉還被斥責
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09/06 14:02, 1年前 , 21F
不單賣紅燒肉好一陣子 基本上就是一碗粥配一份大燒
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推
09/06 14:08, 1年前 , 22F
炸物小拼兩個人吃的很痛苦 吃一半放棄
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以後會不會也賣一碗260?
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反正是老台中人愛吃的
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推
09/06 14:45, 1年前 , 25F
超好吃 可以吃一百年
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推
09/06 14:58, 1年前 , 26F
就是愛吃這種類似泡飯的粥 加一堆胡椒粉吃起來好爽
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噓
09/06 15:18, 1年前 , 27F
態度差就再也不去了
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推
09/06 15:54, 1年前 , 28F
那邊老店挺多的
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09/06 16:04, 1年前 , 29F
普 根本不叫粥 只是湯泡飯
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推
09/06 16:16, 1年前 , 30F
紅燒肉不錯 粥還行
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推
09/06 16:33, 1年前 , 31F
我去的時候老闆(現在是兒子)態度不會差啊 也會幫我
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09/06 16:33, 1年前 , 32F
特製(不蒜酥胡椒)
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推
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喜歡廣東粥那種粥，這家就不必去了。
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09/06 17:18, 1年前 , 34F
這家粥，很像泡飯，米粒粒分明，水很多，cp值正比與
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否，就見人見智
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推
09/06 17:25, 1年前 , 36F
他的確比較像泡飯 但我就是愛吃這種的
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推
09/06 18:13, 1年前 , 37F
根本就湯飯XDD
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推
09/06 20:19, 1年前 , 38F
老闆女兒年輕時應該是個超級大美女
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推
09/06 20:47, 1年前 , 39F
比起燒肉，肉捲才是王牌
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推
09/06 20:50, 1年前 , 40F
借問一下這間隔壁的大三元是搬家了嗎?爌肉飯很讚
09/06 20:50, 40F
推
09/06 22:00, 1年前 , 41F
超好吃
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喜歡吃湯飯+1。燒肉越來越硬
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推
09/06 22:01, 1年前 , 43F
那個應該是媳婦不是女兒
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09/06 22:58, 1年前 , 44F
湯飯或是飯湯，是廣義的粥的一種
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09/06 23:05, 1年前 , 45F
粥好吃
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09/06 23:59, 1年前 , 46F
現在去樂群街只吃芋頭冰跟蟹殼黃了
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噓
09/07 02:18, 1年前 , 47F
紅燒肉不行，炸的很乾很刮嘴，泡菜每吃必拉肚子
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09/07 09:39, 1年前 , 48F
老闆娘很凶
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09/07 09:40, 1年前 , 49F
只吃粥沒點小菜被她瞪
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09/07 15:35, 1年前 , 50F
這是老台中人在吃的嗎 一碗沒260我是不吃的喔
09/07 15:35, 50F
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