[食記] 台中西區-怪獸補給(美式手拋披薩)

看板TaichungBun作者 (胡言亂語)時間1年前 (2022/08/07 08:37), 編輯推噓2(200)
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店名:台中西區-怪獸補給 地址:臺中市西區向上北路206-3號 電話:0906101221 營業時間:上午10:30 - 下午10:00(參考估狗妹) 價位範圍(每人):$60 - $250($60吃一片披薩,$250吃到撐) 刷卡(可/不可):不可 停車場:路邊停車(機車容易.汽車難) 官 網:https://reurl.cc/MNk2Nm    https://reurl.cc/9p5Wp8 圖文廢話:https://reurl.cc/W1XbG5 https://reurl.cc/NRZ205 怪獸披薩帶給我的印象一直是浮誇,浮誇的人潮.浮誇的披薩 而怪獸補給跟怪獸披薩是同一個老闆,只是營運上有稍微調整 回家前去向上北路的怪獸補給,不知道是不是疫情的原因,沒有人內用 大多都是選擇外送平台或者現場購買 菜單的內容算是介紹很清楚 簡單來說,披薩有分成12吋跟20吋,也可以買切割好的一片(應該是十分之一) 12吋的價格$200-$250  20吋的價格$460-$550 切割完的價格每片$60  潛艇堡價格$180-$190 我選了潛艇堡跟一片披薩 希臘魔物潛艇堡的製程大約八分鐘,烤好之後會另外用鋁箔紙包覆 除了可以稍微避免壓爛還能有保溫效果 餐點在製作的時候我有看到潛艇堡上了兩次的起司 或許是因為這樣,軟法結合了濃郁的起司令人相當驚豔 內餡的優格醬甜椒與黃瓜跟軟法形成了鮮明對比 醬料的香氣與濃郁起司結合,又有濃郁的香菜味(漢堡王的香菜沒味道) 那肉腸也令我感到十分的訝異,口感很特別口味很濃郁 不同於一般的台式香腸,也不好形容,再次翻開DM後才發現那是羊肉香腸 不論是份量還是口味這個潛艇堡都是好吃的 這次享用潛艇堡的過程中讓我再三的驚豔 雖然一個要$180但是用料實在,值得回購 切割好的披薩,我選的是蒜香蝦仁 蒜香蝦仁用料上沒什麼特別的,蝦仁給的不算少 可能是烘烤過會縮水,蝦仁看起來小小的,外帶時還有進烤箱複熱一分鐘 詭異的是,我明明在吃披薩卻一直有來一客泡麵的既視感 這披薩最大的優點在於餅皮 不知道是不是因為餅皮有經過不斷地拋甩,餅皮口感意外有嚼勁 最外層的邊緣可能會有些微硬硬的,但是越吃越Q彈 看起來薄薄的餅皮真的比必勝客的個人披薩還好吃很多(必勝客的我喜歡寬厚或芝心) 而且每片$60 有需要也可以選購其他口味,算是蠻不錯的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.240.217.137 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1659832659.A.60B.html

08/07 09:34, 1年前 , 1F
怪獸可以單片買真的邊緣人如我的救星
08/07 09:34, 1F

08/07 13:58, 1年前 , 2F
我朋友上次帶一個20來我家solo
08/07 13:58, 2F
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