[請益] 哪邊幫菜刀 除鏽 磨利處理比較細心

看板TaichungBun作者 (Fredy)時間2年前 (2022/04/13 11:28), 2年前編輯推噓12(12推 0噓 7→)
留言19則, 16人參與, 2年前最新討論串1/1
之前在國外打工買了一把Nando's 烤雞的菜刀 https://imgur.com/gallery/tQXWt5W 後來回台都沒有顧 就生鏽 切起來也不利 想問有版上有沒有比較推薦可以處理的刀具行 我自己google有查好幾間 但看評價感覺都1星5星參雜 雖然刀子不貴 現在也不常下廚 但因為在國外天天煮飯日子蠻多回憶的 最近在整理廚房 想好好處理 再把它供俸起來 感謝版上大大 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.69.185 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1649820500.A.B5D.html
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豐原區南陽路327號（香記烤鴨對面）
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這是砍刀吧？ 我怎麼覺得這切菜應該不好用
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現在切菜的確都用三德刀樣式的 之前在國外租房子比較沒那麼多選擇 都加減隨便用 ※ 編輯: g13290407 (49.217.69.185 臺灣), 04/13/2022 11:55:24
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南屯犁頭店？
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東協廣場旁邊 菜刀王
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復興路靠臺中路 三益菜刀莊
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建議自已慢慢磨最好...外面一些都隨便磨磨 刀口會不
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直
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東勢本街
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推薦自己磨，爽感完全不同
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磨刀石200有找 用的長長久久
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我都找廟附近的傳統打鐵店，比較不會亂磨
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有很多生鏽刀子磨到變明刀 可以學習磨刀藝術
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YouTube上面磨刀影片很多，其實要磨到一般可用不困
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難，也省錢。
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我同事很會磨但我不知道他願不願意賺外快XD
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之前都去復興台中路口附近的刀行
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建成刀剪？
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04/14 10:14, 2年前 , 19F
買磨刀器自己磨快又方便,看過拿去店家愛刀被磨壞的
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