Fw: [食記] 台中小夏天純粹美味的越南料理!

看板TaichungBun作者beareni (Sisi)時間2年前 (2022/03/30 12:22)推噓3(3推 0噓 5→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1YGzi8BI ] 作者: beareni (Sisi) 看板: Food 標題: [食記] 台中小夏天純粹美味的越南料理! 時間: Wed Mar 30 12:22:28 2022 餐廳名稱：小夏天消費時間：2022年/3月地址：台中市中區自由路二段28-2號(寶島鐘錶與Times 停車場間的小巷) 電話：04-2221-1282 營業時間：午餐11:30-14:30 ，最後供餐14:00 週三四固定公休每人平均價位：410 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：牛肉湯河粉、越式法國麵包全圖文:https://www.sisiwander.com/2022/03/blog-post_29.html 這次來台中玩，正好住在小夏天附近的悅樂旅店，本來還計畫去吃有囍拉麵、小次男咖哩所，剛好遇到大雨，就近走來吃小夏天，很幸運正好有位子，如果沒訂位的話，一開門就要來搶位，否則吃不到唷~ 老宅裡的文青越南料理，菜餚做得非常用心，值得進來細細品味。內用低銷每人一份套餐，外帶可以單點。套餐包含這份越式豐盛開胃拼盤，裡面有生菜沙拉、蝦餅、鮮蝦春捲、炸芋頭捲。生菜沙拉還拌上雞絲，淋上越式口味的調醬，酸甜爽口! 比較特別的是鮮蝦春捲，裡面除了鮮蝦還包著脆脆的木薯與雞絲，增加口感層次，沾著附上的魚露沾醬吃，滋味美好。炸芋頭卷也很香，沒有多餘的調味，只沾點魚露沾醬，吃得到食物純粹原味。今天吃到的菜式裡，最好吃的是這道越式法國麵包-焦糖魚露里肌豬排。吃得到滿滿的新鮮生菜和焦糖魚露醬汁的清爽滋味! 里肌豬排切成條狀包進麵包裡，非常好吃! 越式法國麵包吃起來像餅乾一樣鬆脆好吃! 牛肉湯河粉的湯頭濃郁，帶著淡淡中藥香氣，非常迷人~ 牛肉可沾橘色的辣醬，更香辣好吃! 套餐飲料，我推薦青草茶(無冰塊)，喝起來清涼解辣!另一杯有冰塊的是古早味紅茶，就是帶著決明子香氣的紅茶味道。店裡也有賣冷凍調理包，可以在冰箱放幾包，隨時就有越南料理可吃。店裡人手不多，就兩個人在做，所以餐點需要耐心等一會兒。下次來台中玩，有機會我再來吃其他菜式! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.255.91 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1648614152.A.2D2.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: beareni (223.136.255.91 臺灣), 03/30/2022 12:22:54

推

vegetablesss

03/30 13:03, 2年前 , 1^F

03/30 13:03, 1^F

推

sherlockedxx

03/30 14:11, 2年前 , 2^F

03/30 14:11, 2^F

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Agneta

03/30 14:12, 2年前 , 3^F

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