[食記] 台中西區主觀廚房台灣牛漢堡

看板TaichungBun作者oao88 (oao)時間2年前 (2022/03/29 17:55)推噓8(8推 0噓 3→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1YGjPoUV ] 作者: oao88 (oao) 看板: Food 標題: [食記] 台中西區主觀廚房台灣牛漢堡時間: Tue Mar 29 17:50:37 2022 餐廳名稱：主觀廚房消費時間：2021年/9月地址：台中市西區公正路126號電話：04-23020699 營業時間：11:30～3:00；5:00～8:30 每人平均價位：300 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：花森糖牛肉堡網誌版 https://ahhhzz.com/subjective-taste/ 「主觀廚房」是位於勤美綠園道附近的台中餐廳。勤美誠品附近不好停車，離「主觀廚房」最近的停車場是位於向上路美村路路口的建築式停車場，機車的話大概繞一下附近的機車位就有了。「主觀廚房」位於綠夜文旅旁，餐廳主打台灣牛漢堡、生酮輕食和餐酒。店內環境寬敞，採清水模搭配黑色工業風格，極簡的設計讓客人吃飯起來很舒服。「主觀廚房」店裡主打使用台灣牛，漢堡肉的部分是和入選米其林必比登「尚牛二館」聯名合作~ 這次我們點的是店家主打的漢堡，以及Brunch早午餐： ▲花森糖牛肉堡：台灣牛漢堡排，搭配上店家用顆粒花生醬和太妃糖漿特製而成的花生醬，帶有肉汁的鹹和花生醬甜交織的口味吃起來十分豐富，較不單調易膩。另外還有芝麻葉、瑞士起司、煙燻培根和番茄的搭配，讓整體口感豐富許多，吃起來更有層次感！ ▲教父牛Brunch$340：內含低溫舒肥牛排、太陽蛋、杏鮑菇、綜合生菜、火龍果、彩色椒鹽薯條、特製麵包。牛肉有經過舒肥處理，吃起來軟嫩易入口，加上超多配料真的吃好撐啊~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.253.137.55 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1648547442.A.79F.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: oao88 (111.253.137.55 臺灣), 03/29/2022 17:55:05

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