[食記] 北區 麵屋田宗

看板TaichungBun作者 (魏朱)時間2年前 (2022/03/18 16:31), 編輯推噓7(704)
留言11則, 9人參與, 2年前最新討論串1/1
店名:麵屋田宗 地址:台中市北區大義街137號 時間:平日12:00-13:30、17:30-20:00(週一休) 假日11:30-14:00、17:30-20:00 =================================== 圖文版: https://feedpig.tw/tian-zong-ramem/ 好久沒吃麵屋田宗了,這回再吃還是超喜歡!這次吃沾麵,好吃好吃 拉麵可加一次麵、沾麵麵量已增無加麵服務。提供冰水、稀釋高湯、髮圈 魚介沾麵 & 麻辣沾麵 配置溏心蛋、筍乾、海苔、蔥花、炙燒叉燒兩種、醬汁裡還有舒肥雞,其中角煮控肉人人 愛,超嫩,微甜的醬汁跟炙燒過的焦糖香氣,太讚。 魚介沾湯鰹魚香氣紮實,麻辣再疊加辣粉跟花椒上去,不怕辣的很推麻辣,層次更多。沾 湯鹹度高、較濃稠,粗麵裹飽飽沾湯,每口都滿足,麵吃完還可以拿桌上的魚介清湯稀釋 ,又是一碗好漢,要說缺點的話這麵量對我們來說太多啦 如果你還沒遇到心儀的沾麵,試試嘛 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.56.216.30 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1647592305.A.2A9.html

03/18 16:42, 2年前 , 1F
這家真的好吃
03/18 16:42, 1F

03/18 16:53, 2年前 , 2F
推這間
03/18 16:53, 2F

03/18 16:58, 2年前 , 3F
這間沾麵真的推,而且兩種肉都吃得到真滴讚!
03/18 16:58, 3F

03/18 17:52, 2年前 , 4F
如果去過日本的人 期待吃到日本味的話 會很失望
03/18 17:52, 4F

03/18 17:53, 2年前 , 5F
湯頭類似一風堂 偏淡~
03/18 17:53, 5F

03/18 17:53, 2年前 , 6F
我是說 台灣的一風堂
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03/18 18:23, 2年前 , 7F
這間吃控肉的
03/18 18:23, 7F

03/18 20:34, 2年前 , 8F
叉燒真的好好吃……沾麵也很不錯
03/18 20:34, 8F

03/18 23:44, 2年前 , 9F
可是沾麵的湯頭一樣吶
03/18 23:44, 9F

03/19 14:47, 2年前 , 10F
去過日本吃過拉麵無數次 還是超愛麵屋田宗耶
03/19 14:47, 10F

03/19 16:23, 2年前 , 11F
焢肉太頂導致其他配料感覺SOSO
03/19 16:23, 11F
文章代碼(AID): #1YD4DnAf (TaichungBun)