[食記] 中區 阿斗伯冷凍芋
店名:阿斗伯冷凍芋
地址:台中市中區成功路356號
時間:14:30-01:00
電話:04-22218061
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歷史悠久、在轉角處常大排長龍的阿斗伯,現在也是外縣市來台中玩的遊客口袋名單之一
,然後,就排更長了
原本騎樓是有內用的,疫情關係只有外帶,從下午賣到凌晨,賣甜湯,冷凍芋、綠豆湯、
豆花、木耳蓮子湯,還有一個烤土司。店名叫阿斗伯冷凍芋,芋仔一定厲害,但我對塊狀
芋頭有障礙所以沒吃過。看介紹說每份冷凍芋會裝在塑膠盒內,不是浸泡在甜湯裡,確保
甜度固定、也沒有冰塊會稀釋。一份冷凍芋內會有兩種口感,一種是鬆軟綿綿、一種是較
酥的,沒吃光聽就覺得很用心
豆花 & 綠豆湯
豆花綿、配料就簡單的花生,這兩杯味道清清的甜,沒有複雜的味道,實在的古早味,排
完隊很熱喝下覺得爽
烤土司
簡單的小點心,簡單的美味。一面抹梨山牌草莓醬、一面抹阿羅莉奶油,不是名貴的原料
,但就是好吃啊
心得就是樸實無華好好吃,這種味道且吃且珍惜
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