[新聞] 83年老店結束營業！ 台中「幸發亭蜜豆冰本舖」：不敵疫情

看板TaichungBun作者 (羅斯威爾的飛碟)時間2年前 (2021/08/29 20:18), 編輯推噓40(48推 8噓 50→)
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83年老店結束營業！ 台中「幸發亭蜜豆冰本舖」：不敵疫情 https://reurl.cc/VEKQ1y 〔記者蘇金鳳／台中報導〕自由時報 台中市中區、83年歷史的幸發亭蜜豆冰本舖今天在臉書粉專PO文，宣布因不敵疫情結束營業，消息傳出，讓當地人很吃驚，因為該店的蜜豆冰已陪伴當地人、甚至台中市人80多年的時光。 幸發亭第三代經營者陳微竹表示，去年因疫情國外觀光客不來，還有台灣觀光客撐著，但今年５月台灣三級警戒，連台灣人都不能入內食用，她難以支撐，因決定結束營業，但會再看看；民眾若想吃冰可以到她妹妹們在北平路及健行路開的店享用。 陳微竹表示，幸發亭蜜豆冰本舖1938年發源於台中第一市場，由創始人陳溪在台中火車站以手推車沿街叫賣方式經營，當時蜜豆冰是參考日本四果冰再加上10多種自製配料製成。 民國32年於第一市場擁有自己的攤位，名為辛發亭；再一次大火中所幸只有招牌和少部分店面受損，火災後便改名為「幸發亭」，就是取其希望能夠化辛酸為幸運。 幸發亭蜜豆冰本舖有著12種豐富配料的蜜豆冰，是許多學生、阿兵哥、台中人記憶中的好味道，目前已交由第三代經營。 不過，第三代經營者今天在臉書宣佈結束營業，臉書網友回應紛紛表示不捨，店家也在臉書回應，謝謝支持者愛護。未來有新的點會發布在粉專。 對於幸發亭蜜豆冰本舖要結束營業，讓從小在中、西區長大的市議員江肇國表示吃驚。江肇國指出，幸發亭蜜豆冰本舖是是中區傳統名店，是他阿公輩的愛店，而他的爸爸也常告訴他，年少當兵時，回家就愛吃這一碗蜜豆冰。 對於幸發亭蜜豆冰本舖要結束營業，他覺得很可惜，希望經營者能再考慮，繼續傳承好滋味，「來一碗蜜豆冰」畢竟是中區人共同的記憶。 嗚嗚 我的童年 我的回憶 這波疫情真的是老店殺手QQ ----- Sent from JPTT on my iPhone -- https://imgur.com/a/EP2pEHd 醒了 我醒了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.31.119 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1630239513.A.8E8.html
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08/29 20:23, 2年前 , 1F
不知道健行路跟電子街的也有倒嗎？
08/29 20:23, 1F
推
08/29 20:23, 2年前 , 2F
第一賣冰 第二醫生
08/29 20:23, 2F
推
08/29 20:24, 2年前 , 3F
賣冰賣到倒閉也是厲害
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08/29 20:24, 2年前 , 4F
這波疫情倒太多店了...
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推
08/29 20:27, 2年前 , 5F
還好吧 她自己都說妹妹開的還在啊 賣冰能虧到哪去
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推
08/29 20:28, 2年前 , 6F
蜜茲麻美
08/29 20:28, 6F
推
08/29 20:32, 2年前 , 7F
賣冰能虧去哪??某樓認真?不能內用，不好外帶 開門就
08/29 20:32, 7F
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08/29 20:32, 2年前 , 8F
是燒錢，這樣叫能虧去哪?沒生意，房租也是要繳 員工
08/29 20:32, 8F
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08/29 20:32, 2年前 , 9F
薪資也是要付
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08/29 20:32, 2年前 , 10F
所有的生意不論多好賺，只要"沒有客人"就是虧損
08/29 20:32, 10F
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08/29 20:33, 2年前 , 11F
可是不好吃啊
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推
08/29 20:35, 2年前 , 12F
受歡迎的冰店 作外帶生意也能很好
08/29 20:35, 12F
噓
08/29 20:44, 2年前 , 13F
好吃，但有些貴，價格較適合日本觀光客
08/29 20:44, 13F
推
08/29 20:44, 2年前 , 14F
冰要外帶就覺得不夠好吃了 融化了 難怪生意衝擊
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08/29 20:48, 2年前 , 15F
這家沒吃過就是了
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推
08/29 20:49, 2年前 , 16F
這間也算從小吃到大了 後來都去健行店買
08/29 20:49, 16F
推
08/29 20:51, 2年前 , 17F
我家附近也幾家賣吃的最近都收了
08/29 20:51, 17F
推
08/29 20:59, 2年前 , 18F
笑死 賣了幾十年 以前的利潤都花光了嗎? 毛利比
08/29 20:59, 18F
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08/29 21:00, 2年前 , 19F
它低的都活下來了 光靠以前的本難道撐的比人短?
08/29 21:00, 19F
推
08/29 21:05, 2年前 , 20F
賺飽了，退休養老！
08/29 21:05, 20F
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08/29 21:06, 2年前 , 21F
真虧那麼多 怎麼妹妹的店還開著?難道她的冰不會溶?
08/29 21:06, 21F
推
08/29 21:07, 2年前 , 22F
其實在疫情前的經營狀況就已經不好了
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推
08/29 21:17, 2年前 , 23F
本來就
08/29 21:17, 23F
推
08/29 21:19, 2年前 , 24F
賣這麼多年，早就賺翻了吧，如果沒有什麼失敗投資，
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08/29 21:19, 2年前 , 25F
應該可以退休不用這麼累了，現在也很難找人接手
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08/29 21:19, 2年前 , 26F
昨天晚上跑去買才發現倒了....QQ
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08/29 21:20, 2年前 , 27F
撐得住不代表要撐啊，而且前面賺夠了才可以說不做就
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08/29 21:20, 2年前 , 28F
不做，願意撐得多半是為生計所苦或剛開業的人
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08/29 21:20, 2年前 , 29F
就看這陣子能開分店或擴店的基本就是疫情比較賺的
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08/29 21:24, 2年前 , 30F
也有些是閒不下來的人 ，我爸就曾經退休快兩年，後
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08/29 21:24, 2年前 , 31F
來受不了每天沒事做，又跑出來工作
08/29 21:24, 31F
推
08/29 21:25, 2年前 , 32F
房子不是自己的嗎
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推
08/29 21:26, 2年前 , 33F
永遠的贏家-「「「「「「房東」」」」」」
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推
08/29 21:29, 2年前 , 34F
賺飽了收一收再推給疫情
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推
08/29 21:31, 2年前 , 35F
其實就是不想做了
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推
08/29 21:35, 2年前 , 36F
這疫情跟國外比哪裡嚴重了？
08/29 21:35, 36F
推
08/29 21:36, 2年前 , 37F
應該原本就有結束的想法，現在就順勢而已
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推
08/29 21:38, 2年前 , 38F
小賺了82年 大賠1年
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推
08/29 21:44, 2年前 , 39F
房子是租的所以疫情影響很大吧..雖然我覺得東西還好
08/29 21:44, 39F
還有 27 則推文
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08/30 00:05, 2年前 , 67F
那時還沒改裝潢 整個環境亂糟糟的 同學先懷疑484這
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08/30 00:06, 2年前 , 68F
間緣故 不過我是沒異狀
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08/30 00:25, 2年前 , 69F
台中人 從沒吃過
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推
08/30 00:30, 2年前 , 70F
給好幾次機會都難吃
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推
08/30 00:46, 2年前 , 71F
有些老店也不怎麼樣就只是夠老，靠個老招牌就有人會
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08/30 00:46, 2年前 , 72F
買單，但也不是每間都可以，還是會有淘汰的
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推
08/30 00:49, 2年前 , 73F
只吃過一次，覺得還好，跟其他店比也沒特別突出～後
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08/30 00:49, 2年前 , 74F
來沒再吃過
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推
08/30 00:51, 2年前 , 75F
有些人真的出一張嘴 賠錢的生意收起來很正常好嗎？
08/30 00:51, 75F
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08/30 00:52, 2年前 , 76F
非得要賠光家產才能收？ 什麼低端思考模式
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推
08/30 00:52, 2年前 , 77F
7月時去外帶過幾次，看起來真的是沒生意，不過老闆
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08/30 00:52, 2年前 , 78F
態度蠻好
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噓
08/30 01:17, 2年前 , 79F
難吃
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推
08/30 01:41, 2年前 , 80F
收起來。把店面租出去.做房東更賺
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08/30 02:22, 2年前 , 81F
@taipoo 36錢奴找不到工作
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08/30 02:22, 2年前 , 82F
只好宣稱退休靠爸媽養
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噓
08/30 02:27, 2年前 , 83F
普普
08/30 02:27, 83F
推
08/30 02:29, 2年前 , 84F
本店不好吃 衛生也不好 健行、北平都好很多
08/30 02:29, 84F
推
08/30 02:50, 2年前 , 85F
覺得太甜
08/30 02:50, 85F
噓
08/30 03:26, 2年前 , 86F
難吃，倒一倒真的剛好、賣冰80年應該早就賺爛了，
08/30 03:26, 86F
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08/30 03:26, 2年前 , 87F
硬要牽拖疫情有夠敢說
08/30 03:26, 87F
推
08/30 04:10, 2年前 , 88F
我有認識人在一中的冰舖，他說改外帶也沒太大影響
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08/30 04:10, 2年前 , 89F
還是有很多客人
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推
08/30 05:00, 2年前 , 90F
不想要老店消失就出錢頂Ｒ這ＭＯ簡單
08/30 05:00, 90F
推
08/30 05:03, 2年前 , 91F
看到53樓才想到點頭冰好像是做半年休半年
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08/30 07:03, 2年前 , 92F
應該客群是觀光客吧，一般的冰店生意沒什麼差
08/30 07:03, 92F
推
08/30 07:44, 2年前 , 93F
反正不好吃
08/30 07:44, 93F
推
08/30 09:28, 2年前 , 94F
我才覺得這麼難吃的店為什麼可以存活這麼久?
08/30 09:28, 94F
噓
08/30 10:04, 2年前 , 95F
一堆講牽拖疫情的有良心嗎 你沒收入還要繳房租能撐
08/30 10:04, 95F
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08/30 10:04, 2年前 , 96F
多久 還不講員工還有其他必要開銷
08/30 10:04, 96F
推
08/30 12:17, 2年前 , 97F
吃過一次完全沒映像
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08/30 13:09, 2年前 , 98F
噓的人有病嗎，店家結束營業就結束阿，還得給你一
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08/30 13:09, 2年前 , 99F
個你能接受的理由才可以喔？你又不是他們店的股東，
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08/30 13:09, 2年前 , 100F
是在噓啥鬼
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08/30 13:10, 2年前 , 101F
還是理由是因為疫情影響，塔綠班就受不了要出來出
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08/30 13:10, 2年前 , 102F
征了？
08/30 13:10, 102F
噓
08/30 21:36, 2年前 , 103F
這是自己的店面好嗎！一堆87在那邊腦補，做生意沒賺
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08/30 21:36, 2年前 , 104F
就是虧，也是有可能已經賺飽收攤啊
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噓
08/30 21:48, 2年前 , 105F
確實就是店家本來生意就不好，硬要牽拖給疫情啊，
08/30 21:48, 105F
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08/30 21:48, 2年前 , 106F
講的很像沒疫情的時候生意就很好。
08/30 21:48, 106F
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