[請益] 請推薦手工炸醬

看板TaichungBun作者 (Ivan)時間4年前 (2020/11/21 21:05), 編輯推噓4(407)
留言11則, 5人參與, 3年前最新討論串1/1
最近突然想吃炸醬麵 很懷念小時候家裡自己做的炸醬 但現在自己一個人不會做炸醬 雖然超市有維力炸醬,但吃不習慣 之前住台北有在傳統市場遇過賣自製炸醬的 現在在台中還沒看到。想請問大家 南區、大里一帶是否有賣這種自製的炸醬? 歡迎推薦給我 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.218.71 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1605963908.A.987.html

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大里提督府牛肉麵有賣整罐自製的酢醬
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可以先去內用吃過再看合不合自己口味
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提督府的牛肉麵偏辣,不知道他們的炸醬是否也會辣
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高義很會做炸醬麵
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提督府的酢醬帶微辣 家人倒是很愛買回去偶爾煮麵拌
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對不嗜辣的家人來說是可以接受的辣度 但完全不吃
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辣的我就不清楚了
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感謝cpell大,那這樣我應該很可以,改天去買來看看
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懷念吃麵好好麵吃的炸醬麵QQ
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我喜歡獨一的榨醬麵,可是他沒單賣
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