[閒聊] 很久很久以前台中火車站附近的玉米餅

看板TaichungBun作者vagus0620 (demian)時間3年前 (2020/11/11 16:14)推噓5(5推 0噓 6→)

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不知道老台中人對於火車站附近的一攤玉米餅有沒有印象？大約是30-35年前吧？那時候我家每週末都要回台中看阿公阿嬤傍晚搭火車回家前，都會在中正路跟綠川交叉口附近買一個小攤的玉米餅印象中是有點像麵糊煎餅，裡面有玉米顆粒、紅蘿蔔、蔥跟蝦皮(?) 總之是個味道很夠的煎餅賣煎餅的是一個中年媽媽，有帶著一個還是兩個國小的小孩印象中我高中後那家攤子就沒遇到了，但是好懷念那個味道啊！！！！自己做也做不出那個記憶中的味道知道再找到那家的機會渺茫，但是不知道有沒有人知道台中有賣類似的鹹煎餅呢？謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 120.110.175.232 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1605082475.A.894.html

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vagus0620

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