[食記] 南區 好好想念咖哩飯

看板TaichungBun作者 (魏朱吃吃,餵豬吃吃)時間3年前 (2020/09/26 11:49), 編輯推噓1(102)
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店名:好好想念咖哩 地址:台中市南區台中路272號2樓 時間:12:00-19:00(一休) =============================== 圖文版:http://feedpig.tw/how-curry/ 上回吃了北屯的印度香料系咖哩,這禮拜找了另一家試試,一樣都開沒幾個月、店小小的 、也是走香料路線,但店家表示沒有特別走印度日式南洋哪個路線,就是香料咖哩這樣。 店址在興大附農門口對面,樓下是修摩托車的,咖哩店在二樓,三樓是咖啡店慢磨寓所 目前只有牛肉跟雞肉兩種咖哩,洋蔥燒豬飯是沒有咖哩的,幾種簡單的小菜。這裡的咖哩 沒有用咖哩粉或塊,純粹用香料們炒出來的 味噌湯 鹹度適中,菇白蘿蔔海帶芽,我覺得好喝 可樂雪碧是鋁罐,可爾必思是鋁箔包,紅茶不錯喝。打卡評論有送汽水,目前一片五顆星 ,雖然我覺得他們不需要靠這個 奶雞咖喱飯 由雞肉、奶油、鮮奶油、洋蔥、番茄組成,吃起來奶味明顯,香料味道融合沒有哪種特別 突出,好吃。之前看MASA做奶油雞肉咖哩,有解釋到這道叫butter chicken,用很多香料 做成的,嚴格不算咖哩,是一道菜,但在我們的印象中這種味道他就是咖哩 牛肉咖喱飯 奶油、洋蔥、馬鈴薯、蘋果、可可粉,雖然黑擼擼但蔬果的清甜明顯,頗清爽,兩者相較 奶雞的口味比較特別、濃郁 這裡的白飯可以免費加,白飯煮得很好不溼黏,一顆一顆飽滿亮晶晶,但原本的飯量對我 來說已經太多了,醬要珍惜著吃覺得不夠扒,肉的份量也不算多 三樓除了咖啡也有賣植栽,點了哥斯大黎加紅蜜,份量跟濃度都有比一般的再多一些,顯 得很划算,而且不錯喝。二樓咖哩我覺得調性會比較吸引年輕一點的,個人喜愛程度在還 不錯上下,如果在附近可以吃 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.56.216.30 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1601092157.A.313.html

09/26 12:51, 3年前 , 1F
我覺得加了飯還是有點少XD
09/26 12:51, 1F

09/27 00:38, 3年前 , 2F
醬料太少吃到後面就只能乾吃白飯了
09/27 00:38, 2F

09/27 10:03, 3年前 , 3F
白飯超好吃~
09/27 10:03, 3F
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