[食遊] 西區 東京醬油拉麵超極丸 濃厚系控肉拉麵
店名:東京醬油拉麵超極丸
地址:台中市西區明義街50號
電話:04-23268185
營業時間:11:30–14:30 / 17:00-21:30
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友人一直想吃遍台中所有拉麵,於是最近一直在踩點...
這間超極丸位在西區,店面不大,不過招牌很顯眼!
聽說是北部知名的拉麵師傅來台中開店的,來吃吃看囉。
圖文好讀無音樂版 : https://dodowaju.pixnet.net/blog/post/352125829
點餐方式跟日本一樣,是用機器點餐的歐(這次沒拍到)
濃湯特製SP $280
這一碗除了浮誇,我實在找不出其他形容詞了...
到底點的是拉麵還是控肉飯阿!!!!!XDDD
湯頭真的很濃厚...對我來說有一點太濃厚了,
有一點像京都的天下一品,會黏在嘴裡的那種...,感覺適合沾麵的湯頭。
這一碗總共有三種肉,低溫熟成薄叉燒,滷叉燒跟滷...控肉(?
大家看看上面第二張那控肉的皮就知道有多厚...
這三種肉都不錯吃,不過我最喜歡滷控肉,入味又軟嫩,好想跟老闆點一碗控肉飯XD
叉燒飯 $60
這是一碗誠意滿滿的叉燒飯,才$60,不但有滿滿的叉燒,配菜還有筍子跟溏心蛋!
而且下面的飯是健康的紫米飯,營養滿點的一碗。
唯一的小缺點是醬汁不夠多,因為飯量很多,吃到後來其實有一點乾~
超極濃鹽味豚骨拉麵 $260
這一碗的湯頭我覺得吃起來跟上面那碗蠻像的...
肉類少了滷控肉,但一樣是份量滿滿,我覺得男生一人吃不用加麵就很飽了...
阿剛剛沒有講麵體,這間的麵體是屬於中捲麵,稍有勁道,剛好可以捲起濃厚的湯頭。
我覺得這是CP值頗高的一間店,份量已經這麼大了,還可以免費加麵!!
豚骨湯頭真的很濃很濃,所以吃完這次要再吃下一次可能要一陣子了...
不過這次沒有點到招牌醬油湯頭,下次會想試試看!!
如果喜歡超濃郁湯頭+肉食主義者,請收下這間吧~~~:P
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吃喝玩樂這不就是人生 <( ̄oo, ̄)/
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原來要點清湯..我們的真的太濃了濃到有點膩
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真的很油膩~但肉好吃XD
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是火車站嗎???
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因為寫文章還是要顧慮各群群阿~的確還是有在意CP值的群族在呀!(咬筆)
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拜託請分享~~我喜歡吃拉麵但目前還沒吃到一間真的很喜歡的...
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※ 編輯: jujula (219.81.21.10 臺灣), 07/09/2020 09:19:18
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