[食記] 果食男子 天然果醬 老宅白色文青風冰品
店名：果食男子
地址：台中市西區五權西五街88巷21號
電話：04-2376-0026
營業時間：10:00–18:00 週二三四公休
圖文： https://auntie.tw/kudamonodanshi/
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
最近很著迷圓滾滾的日式刨冰，這次回台中又發現一家位於五權西五街的「果食男子」
，除了冰品外型很吸睛外，店裡走的簡潔文青風也好好拍照，
老宅改造，也是寵物友善冰店，店裡還有可愛的店狗店貓，天氣這麼熱，不吃冰行嗎！？這篇就來分享一下！
果食男子店裡位子不多，大概只有兩桌，戶外一桌，還有一個立食區，
假日真的很熱門，下午來候位大概要一小時，還好後來就直接選擇立食區，
等候時間縮短很多，但是很熱啊，而且有蚊子，能坐在室內是最好啦！
一週店休三天喔，要注意一下不要白跑一趟。
果食男子的老闆是兩位男性，以當季新鮮水果為主要材料，
製作手工果醬為主，而且不添加任何添加物，冰品上的果醬也都是自己製作的，
店裡也有販售很多種口味果醬還有紀念小物，喜歡可以買回家。
果食男子的冰品跟飲料種蠻多的，這次就是想來吃刨冰，
不過這次發現了週末限定的司康，可以順便吃吃看他們家的的自製果醬剛好。
店內的刨冰機是使用日本Swan鵝牌冰削機，菜單裡還有特別寫出來，
說是會像羽毛一樣輕柔的口感，應該很厲害，很期待呀！
可愛的柴柴店狗Pinky剛好在店裡吹冷氣，超可愛！
飲用水自取喔！
單點果醬司康 NT.120
原味司康以及蔓越莓司康兩種口味，其實單吃味道就很不錯了，不會太乾，
而且司康獨特的奶油香氣很重，再搭配手工抹茶醬以及酸甜的紅肉李果醬，
也太好吃！！雖說司康是跟其他烘焙工作室合作的，
不過跟他們的果醬搭配起來 果醬通通想買回家！
夏日芒果綠茶刨冰 季節限定 NT.160
老闆說因為是使用當季的愛文芒果，所以季節限定5月~7月販售！
喜歡全芒果口味的也有芒果優格刨冰可以選擇，同樣也是季節限定，
這款則是多了綠茶，可以一次吃到兩種口味。
不得不說，鵝牌冰削機刨出來的刨冰口感還真的很輕柔，入口即化，
跟台灣還帶點沙沙顆粒的刨冰完全不一樣耶！
上層是台灣當季正對時的愛文芒果，吃起來就是夏季獨有的甜蜜蜜滋味，
而且手工熬煮的芒果果醬不會太甜，完全就是芒果本身的甜味。
下層則是台灣蒸菁綠茶淋醬，跟在日本吃到的抹茶口味刨冰不一樣，
日本的口味都偏甜，果食男子的綠茶淋醬則是自然清新的綠茶味，一點都不甜膩，
還可以搭配自製的牛奶煉乳一起吃，刨冰內層則是芒果果肉，
季節限定，不點來吃看看怎麼行！
葡萄柚蝶豆花刨冰 NT.160
超夢幻的粉嫩紫色刨冰搭配著兩片白酒糖漬葡萄柚，真的會捨不得吃耶！
由於蝶豆花本身沒有什麼味道，所以搭配著的是偏酸甜味的薄荷檸檬糖水
以及白酒葡萄柚糖水，所以糖水全加下去其實也不會覺得太甜，
刨冰裡頭則是伯爵茶茶凍，吃起來同樣是酸咪酸咪，清爽又消暑的刨冰口味！
這次吃到果食男子的刨冰不甜不膩，一碗下去超消暑，不
在預計之內點的司康也好好吃，真的是很棒的夏季消暑冰品，能不吃嗎！？
地址：台中市西區五權西五街88巷21號
電話：04-2376-0026
營業時間：10:00–18:00 週二三四公休
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.11.35.216 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1593234897.A.8B8.html
推
06/27 15:47,
4年前
, 1F
06/27 15:47, 1F