Fw: [食記] 北區/賢哥麵店｜每次來台中都吃炒麵當早

看板TaichungBun作者z24518261 (阿君)時間4年前 (2020/03/13 22:26)推噓3(3推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UQvVmXG ] 作者: z24518261 (阿君) 看板: Food 標題: [食記] 台中賢哥麵店｜每次來台中都吃炒麵當早時間: Fri Mar 13 22:25:41 2020 【台中】賢哥麵店｜每次來台中都吃炒麵當早餐系列 blog 好讀版 https://z24518261.pixnet.net/blog/post/351895147 自從變成半個台中人之後，每每到台中，早餐一定都是吃炒麵，這次吃的是位於中華西街上的賢哥麵店，正對面也有一間麵攤也不錯吃，下次再來分享。這個麵店只有很簡單的扛棒，上面寫著價格，價格還用簽字筆重新寫過，我想應該是有漲價過吧（笑），雖然說是賢哥，但是只看到老闆娘啊？ https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6863/20483763/1222106800_x.jpg

原來主要都是由老闆娘操刀，上菜端盤子則是交給老闆。炒麵（小）$35，很台中的炒麵，肉燥是偏瘦的，鹹度拿捏的很剛好，還淋上了蒜泥提味。 https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68b9/20483763/1222107398_x.jpg

麵條本身不會太爛，算是恰恰好，蒜泥加上辣椒醬一起拌著吃，滋味醇厚鹹香十足，尾韻微辣，讚。 https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68f2/20483763/1222107199_x.jpg

蛋花湯$20，中規中矩的普通蛋花湯。 https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6881/20483763/1222107598_x.jpg

丸子湯$25，貢丸頗大顆，湯裡頭還有蘿蔔，一碗二十五覺得算便宜。 https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6882/20483763/1222107599_x.jpg

燙青菜$30，份量還不少，一樣淋上了肉燥跟蒜泥。 https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68a0/20483763/1222106605_x.jpg

帶點筋的嘴邊肉$40，是軟嫩又帶點嚼勁的口感。 https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6884/20483763/1222107601_x.jpg

滷豆腐$20+滷蛋$15*2，豆腐滷得相當入味，滷蛋很大一顆，不過我在想這麼大顆應該是用鴨蛋下去滷的，是說，這間麵攤蒜泥不用錢嗎，每一道都給我來一點？ https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68e0/20483763/1222105901_x.jpg

雖然吃一吃也不便宜，但主要還是自己吃太多了XD，不然價格也不會太貴，整體來說，是一間還不錯的小店，上菜速度很快，老闆也很親切，來的時候發現有不少在地人捧場，自己也很喜歡吃這種古早味，之後住附近可能還會考慮再來吃，以上，跟各位分享囉。名稱：賢哥麵店消費時間：2020 年/01月地址：台中市北區中華西街107號電話：- 營業時間：06:30–14:00 價位：50~150 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.54.180 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1584109552.A.850.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: z24518261 (36.225.54.180 臺灣), 03/13/2020 22:26:05

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hom1979

03/14 09:17, 4年前 , 1^F

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greg7575

03/14 14:22, 4年前 , 2^F

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alexshie

03/14 16:38, 4年前 , 3^F

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