[閒聊] 火牛牛排館是怎麼沒落的?

看板TaichungBun作者 (我在想妳的時候睡著了)時間4年前 (2020/01/28 21:40), 4年前編輯推噓42(42推 0噓 21→)
留言63則, 48人參與, 4年前最新討論串1/1
大家好 不知道大家知道火牛炭烤牛排這家店嗎 之前在公益路上，幾乎每天晚上都要排隊 員工也超多，還有兩層樓 牛排的肉大塊又好吃，還有玉米濃湯跟羅宋湯可以喝到飽 然後幾年前搬家搬到隔沒多遠的美村路上 店面非常大，原本還有賣火鍋 一開始人也還是很多 但是最近這兩年人越來越少 晚上去吃飯都只有小貓兩三隻 員工好像也只有一兩個人而已 但是覺得牛排還是一樣好吃，肉很大塊，羅宋湯已經沒有了 不過環境好像越來越馬虎，廁所燈壞了沒修，門簾也髒髒的 到底為什麼只是搬了一個轉角而已 生意可以差這麼多 食材的品質我是覺得沒有變阿 難道是風水的問題嗎？ 因為我本身滿愛吃這家店的 看他變成這樣真是唏噓 不知道大家對這家店有什麼想法呢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 116.241.174.79 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1580218812.A.146.html
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01/28 21:42, 4年前 , 1F
就像赤鬼，搬家後店更大，但以往人龍盛況不再
01/28 21:42, 1F
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01/28 21:45, 4年前 , 2F
赤鬼崇德還是很多人...
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01/28 21:48, 4年前 , 3F
這樣不是很好嗎？看到排隊的店就不想吃了
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01/28 21:50, 4年前 , 4F
真的回不去了，很久以前真的是愛店啊
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推
01/28 21:56, 4年前 , 5F
太貴啊 花那個錢去付店租跟裝潢 搬了後只吃兩次
01/28 21:56, 5F
我是覺得價格算合理 以最便宜的260沙朗牛排給的份量算有誠意了 肉質又好 去孫XX吃不到這種品質的
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01/28 22:24, 4年前 , 6F
剛開真的是我的愛店，捨不得推薦給朋友哪
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01/28 22:25, 4年前 , 7F
以前吃過好多次 現在搬家久沒吃過了
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※ 編輯: lovefish0428 (116.241.174.79 臺灣), 01/28/2020 22:38:22
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01/28 22:39, 4年前 , 8F
很好吃
01/28 22:39, 8F
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01/28 22:45, 4年前 , 9F
今天去赤鬼普通莎朗435 菲力要480...QQ 覺得貴爆
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01/28 22:50, 4年前 , 10F
赤鬼雖然肉不錯，但真的偏貴QQ
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01/28 22:58, 4年前 , 11F
阿拉事件後就是了
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01/28 22:59, 4年前 , 12F
美村店面裝潢讓人覺得不想再去
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01/28 23:11, 4年前 , 13F
懷念以前他還在路邊攤的時候
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推
01/29 00:10, 4年前 , 14F
後來變得很難吃 全盛時期已經過了
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推
01/29 00:12, 4年前 , 15F
店租吃掉食材成本，犧牲了品質
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01/29 00:13, 4年前 , 16F
一直不太理解好吃的點在哪裡
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推
01/29 00:17, 4年前 , 17F
大概五六年前這家的品質真的很棒經濟實惠，後來就每
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況愈下了...這幾年品質時好時壞價格也越來越高...真
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的很可惜
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01/29 00:39, 4年前 , 20F
以前也是我愛店
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01/29 00:41, 4年前 , 21F
路邊攤的時候最好吃，變成店面後就變還好了，但如果
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01/29 00:41, 4年前 , 22F
深夜想吃肉 還可以啦，變的跟松香一樣了
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推
01/29 00:46, 4年前 , 23F
只吃過現址，去一次就不想再去
01/29 00:46, 23F
推
01/29 00:56, 4年前 , 24F
會好吃? 五六年前吃就覺得普普通通
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01/29 00:57, 4年前 , 25F
而松香就是便宜 當年吃感覺就這樣 倒不是好吃
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推
01/29 01:17, 4年前 , 26F
搬家後品質就下滑了，原本小小店面時CP值超高，後來
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01/29 01:17, 4年前 , 27F
的就不值那個價位了
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01/29 01:18, 4年前 , 28F
如果老闆跑回去路邊攤 店貓不知道該怎麼辦QQ
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推
01/29 01:19, 4年前 , 29F
火牛跟泰德比哪家好呢？
01/29 01:19, 29F
推
01/29 01:34, 4年前 , 30F
路邊攤的時候真的好好吃
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01/29 01:35, 4年前 , 31F
跟赤鬼一樣意思啊，當初定位就夜市等級的
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推
01/29 01:36, 4年前 , 32F
原來不是只有我這麼覺得...幾年前覺得好吃，搬家後
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你升級了環境提高了價格對手就不一樣了
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01/29 01:37, 4年前 , 34F
完全不行...貴又難吃，肉沒口感反而像是加了嫩精的
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01/29 02:02, 4年前 , 35F
路邊攤的時候真的三不五時就會去吃 前陣子去吃整個
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01/29 02:02, 4年前 , 36F
感覺已經走遠了
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01/29 02:23, 4年前 , 37F
有次要去吃，結果看到在煎牛排的員工叼著煙，煙灰還
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01/29 02:23, 4年前 , 38F
超長，我老公就立刻把我帶走再也不去了
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01/29 03:36, 4年前 , 39F
以前是便宜又還不錯~現在漲價到完全不想吃!!!
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01/29 03:37, 4年前 , 40F
對我來說跟地點沒關係~是CP值變太低!!!
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推
01/29 06:08, 4年前 , 41F
泰德屌打吧
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01/29 06:33, 4年前 , 42F
早期玉米濃湯還有火腿丁，為了湯去好幾次
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01/29 07:42, 4年前 , 43F
還是在路邊的時候好吃
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01/29 07:47, 4年前 , 44F
赤鬼好吃？
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01/29 08:12, 4年前 , 45F
每次經過中港民權路口的赤鬼人多的跟甚麼...
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推
01/29 08:33, 4年前 , 46F
搬家後就沒去過了，光看就不想進不知為啥
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01/29 08:54, 4年前 , 47F
搬家後覺得有火鍋很怪，吃一次就再也沒去了
01/29 08:54, 47F
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01/29 09:21, 4年前 , 48F
路邊攤時比較好吃+1
01/29 09:21, 48F
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01/29 10:01, 4年前 , 49F
高店租影響生活品質又一例
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01/29 10:42, 4年前 , 50F
赤鬼好吃？
01/29 10:42, 50F
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01/29 11:34, 4年前 , 51F
赤鬼的湯好喝
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01/29 11:54, 4年前 , 52F
吃過不會想再去 這價位吃夜市牛排就好
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01/29 12:17, 4年前 , 53F
路邊攤時比較好吃+1
01/29 12:17, 53F
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01/29 18:42, 4年前 , 54F
原po怎麼不想想它以前才多少錢?
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他路邊攤的時候我沒吃過所以不知道價錢 在原本公益路的時候印象中是240 現在260 也才差20阿 ※ 編輯: lovefish0428 (116.241.174.79 臺灣), 01/29/2020 18:54:59 ※ 編輯: lovefish0428 (116.241.174.79 臺灣), 01/29/2020 18:56:08
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01/29 19:03, 4年前 , 55F
那大家覺得一心牛排好吃嗎？
01/29 19:03, 55F
推
01/29 20:24, 4年前 , 56F
泰德+1
01/29 20:24, 56F
我也吃過一心跟泰德 一心我覺得還行，略輸火牛一點 泰德就真的好吃，但也不便宜就是 ※ 編輯: lovefish0428 (116.241.174.79 臺灣), 01/29/2020 20:37:55
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01/29 22:04, 4年前 , 57F
路邊攤的時候好吃 搬家後吃過但沒印象了 是不是變普
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01/29 22:04, 4年前 , 58F
通到令人遺忘
01/29 22:04, 58F
推
01/30 14:53, 4年前 , 59F
草屯的火牛也很厲害 微X森林的孫子開的 剛開幕時跟
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01/30 14:55, 4年前 , 60F
老闆說筋有點多 後來去吃改善很多 沙拉吧供應鳳梨汁
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01/30 14:57, 4年前 , 61F
外帶的客人就用700cc杯裝 還有送每人一片牛軋餅
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01/30 14:57, 4年前 , 62F
當時生意太好 員工流動率很高 但不到半年老闆去當兵
01/30 14:57, 62F
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01/30 14:57, 4年前 , 63F
就沒繼續做了...有點可惜
01/30 14:57, 63F
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