[食記] 三鼎羊肉爐
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[食記]
店名：三鼎羊肉爐
地址：408台中市南屯區黎明路一段927-2號
電話：0972020909
營業時間：16:00–00:00（星期一公休）
價位範圍(每人)：300元左右
刷卡（可/不可）：不確定
停車場：無
官網：https://tinyurl.com/wqhy9kd
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圖文好讀網誌版
https://zeroxpeng.pixnet.net/blog/post/351240841
這幾天開始轉涼
感覺可以來吃個羊肉爐了
查了一下google
找到了這家評價還不錯的店家
就去品嘗看吧！
店家照
還蠻幸運的
入座之後沒多久就客滿
後面晚到的饕客就得要等候用餐了
菜單
研究了一下後
決定點一鍋清燉羊肉爐
再加個高麗菜、豆腐、羊油麵線
豆腐
高麗菜
羊油麵線～這個吃起來就一般般，普普通通的感覺
羊肉片
清燉羊肉爐
準備來開煮了
趁著還沒放入羊肉之前，趕快來喝個清湯～湯頭真的不錯，好喝！
主角上場
第一次煮有點失敗，肉煮太老了
再來一次
這次好多了
這家店的醬料一開始吃，感覺有點怪，不過越吃越順口啊！
後來發現其實羊肉不用煮太久
煮到出現粉紅色後
再自己夾著肉到鍋內涮一涮就可以了
這家羊肉還蠻好吃的
店員的服務態度也很好
可惜我們只有兩人去用餐
無法點太多不同的料理
沒吃到的料理
就只能等下次再訪了
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