[徵求] 會處理螃蟹的人

看板TaichungBun作者 (kuangkuang)時間4年前 (2019/11/02 21:28), 4年前編輯推噓55(56推 1噓 52→)
留言109則, 56人參與, 4年前最新討論串1/1
徵求項目：會處理螃蟹的人 徵求代價：一隻螃蟹 其他說明： 今天去漁港本來只要買蟹腳 結果耳根子太軟被老闆說服買了兩隻螃蟹 騎車回家的路上還幻想著煮火鍋 到家才發現... 我不會也不敢處理還活著的螃蟹（崩潰） 目前兩隻螃蟹都還活著 但被我冰進冷藏 明天才要料理 希望找的到會處理的人幫我清洗跟切開 我可以帶去找您 但希望地點在西區附近 時間明天中午過後晚餐前 能幫忙的人我會把其中一隻螃蟹給您加菜 歡迎站內信我（拜託惹OAQ 最後附上兩隻螃蟹在我浴室橫走的照片 https://i.imgur.com/tKIFUZQ.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.28.136.126 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1572701286.A.147.html
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認真推薦.丟到水裡刷一刷.然後丟到電鍋蒸一蒸最好吃
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浴室橫行XDD
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如果在親親戲院我可以幫你殺。嘿嘿
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直接丟進電鍋蒸呢？
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螃蟹一呀，爪八個...兩隻螃蟹~~~16個爪
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刷一刷直接煮不用處理，我蒸泰國蝦一直跳，就去阿
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彌陀佛啦
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直接電鍋一杯水蒸就好了
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先用熱水燙一下讓他死。沖水把殼撥開把鰓取下丟掉就
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好了
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螃蟹要吃活的，放到明天死掉肉質會變差
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我以前是直接活著用剪刀剪斷所有的腳 之後就很好洗
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阿 這個沒有去鰓
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我是原po 認真發問 我剛剛先查網路都說要清內臟耶？
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還是其實不用？ 謝謝大家嗚嗚嗚嗚
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以前在飯店殺螃蟹都用剪刀插進去嘴巴在用剪刀撥開
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冷藏過應該暈倒了，可以用剪刀從嘴巴那邊的孔插進去
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轉一圈，在把殼打開，裡面清乾淨就可以丟到電鍋蒸了
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，或是煮砂鍋粥
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上面，雖然我也喜歡王剛，但是兩隻太費工，蒸ㄧ蒸
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就好。
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只會清理腮跟嘴
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誠心發問 所以直接蒸再播腮就好嗎 看網路上還說有胃袋什麼的 囧 ※ 編輯: sbtuber (110.28.136.126 臺灣), 11/02/2019 21:38:32
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活的其實撥開還看得到他的心臟還在跳動
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螃蟹蒸一蒸就好，吃的時候，自己拔掉腮，不能吃的
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拔掉就好，我家都清蒸而已，配料自己放
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真的嗎 QQ 我看yt影片超複雜的說 ※ 編輯: sbtuber (110.28.136.126 臺灣), 11/02/2019 21:39:36
推
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刷洗乾淨就可以烹調了。螃蟹不需要清內臟吧。
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要處理的都是炒的，拿來賣，自己吃蒸熟就好，剩下
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去的部分就邊吃邊去就可以了
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推
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清洗乾淨 直接蒸就好了
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推
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要還沒主就清理腮了啦 不然會有臭味
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結果等一下發現去幫你料理的人就是老闆XD
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不用去的大概只有蟳 螃蟹大多都要先去鰓
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咦咦咦我買的是螃蟹還是蟳啊 orz 是不是看起來不像螃蟹
推
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錢
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你如果要現煮的話，只要把眼睛用筷子搓瞎（那是它
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還有 39 則推文
還有 6 段內文
推
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我們以前是洗一洗，加水直接放鍋子蒸，電鍋應該也可
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要吃的時候，自己把不要的地方拔掉就好
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外面餐廳才會特別處理內臟之類的吧，自己吃應該不用
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怕腥你還可以用一些蒜蓉調味
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豪！還好全聯開的晚 剛剛手刀出門買材料了QQ
推
11/02 22:57, 4年前 , 80F
摁...不敢殺生的我寧可難吃也不直接煮QQ
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這應該會是我第一次也是最後一次處理 囧 下次還是吃人家處理好的就好 嗚嗚 ※ 編輯: sbtuber (110.28.136.126 臺灣), 11/02/2019 23:00:52
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恐怖……大家都好殘忍
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我朋友跑去火鍋店和老闆攀談處理
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推
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人道的話就把牠冰暈，然後一刀讓他上天堂，準的話
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中樞就破壞掉了。
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推
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料理好的照片記得放上來
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後續來了 我蒸好放涼中 明天跟朋友煮火鍋時吃 謝謝大家囉（變宵夜文XD) https://i.imgur.com/PGjPYn1.jpg
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冷藏一晚應該還死不了，我媽冷藏過，隔日還有精神
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夾傷人（跑去打一針）
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※ 編輯: sbtuber (110.28.136.126 臺灣), 11/02/2019 23:49:51
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不是啊 你問這麼多還是完全沒殺就蒸了XD 連繩子都沒
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拆
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我看很多人建議清蒸的 因為討厭薑所以剛剛挑掉了 另外繩子沒拆是他們會亂爬啦 怕要是拆掉可能要改徵人來我家抓螃蟹了OAQ ※ 編輯: sbtuber (110.28.136.126 臺灣), 11/03/2019 00:04:41
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最後還是沒殺直接蒸XD
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這樣蒸，感覺塑化劑都蒸進去了啊…
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Orz 我是不是生活（生存）技能沒點滿 ※ 編輯: sbtuber (110.28.136.126 臺灣), 11/03/2019 00:07:28
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美味蟹寶
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11/03 00:43, 4年前 , 93F
綁著蒸很常見啦...不過有沒有刷 刷很重要
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華視教學
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11/03 05:49, 4年前 , 95F
阿彌陀佛.我下不了手啊，冷凍放1小時掛了再洗刷。
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11/03 06:07, 4年前 , 96F
讓螃蟹冷凍進入冬眠狀態
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11/03 08:12, 4年前 , 97F
哈哈 真的煮掉囉
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我上次拆繩子進去蒸，結果過程一直聽到螃蟹爪子爬
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跟抓的聲音，過程覺得有點驚悚...還有我也是直接蒸
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11/03 08:24, 4年前 , 100F
螃蟹的人，蒸好再撥掉不能吃的內臟就好啊...殺螃蟹
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太難...
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11/03 10:16, 4年前 , 102F
下次買大隻點，我再幫你處理。
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11/03 13:35, 4年前 , 103F
太晚看到了，下次寄信給我，幫你處裡
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11/03 14:31, 4年前 , 104F
塑膠繩不能蒸啦QQ
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11/03 15:44, 4年前 , 105F
這不是大閘蟹 冰了會死掉的 死掉的甜味差很多
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11/03 21:31, 4年前 , 106F
下次蒸之前繩子剪開丟進米酒裡泡著讓他醉了就不會
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11/03 21:31, 4年前 , 107F
亂爬了
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11/04 18:53, 4年前 , 108F
直接刷一下就可以進電鍋蒸不用處理 害怕刷的時候夾
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11/04 18:53, 4年前 , 109F
人先泡酒讓牠喝醉 這樣牠比較安詳
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