[食記] 台中 漲幅很大的 赤鬼炙燒牛排(逢甲店)

看板TaichungBun作者 (wonderfood)時間6年前 (2019/04/24 13:54), 6年前編輯推噓29(32推 3噓 18→)
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餐廳名稱：赤鬼炙燒牛排(逢甲店) 消費時間：2018年/12月 地址：台中市西屯區文華路11號 電話：(04) 2452-7277 營業時間：周一至周日 12:00~23:30 圖文詳細版：http://wonderfood.pixnet.net/blog/post/227356274 某軒和獸大從學生時代開始就是赤鬼牛排的忠實客戶 尤其喜歡他們的羅宋湯和玉米濃湯 每次去都會喝好幾碗 還有獨特的格紋式肉肉 是記憶中的好味道! 之前都是在公益店吃的 不過聽說雖然公益店生意很好 但卻被天價租金逼走了 於是某軒和獸大就轉戰來逢甲店 逢甲店的地點實在是精華中的精華 位在熱鬧的商圈中心 旁邊是日船章魚小丸子總店 吃飽就可以去逛五光十色的逢甲夜市囉~~~ 生意太好 晚餐時間滿座 需要先抽號碼牌 本來以為要等到天荒地老 不過大概10~15分鐘左右就有位置了 某軒和獸大出去用餐時 都會盡量帶著錢寶貝同行 若是店家不允許寵物進入 也會先安置在安全的地方，並綁上名牌 但...逢甲夜市還真找不到地方可以暫時讓錢錢停留 店員看到了我們的苦惱 他說可以暫放在櫃檯喔~~~ 某軒感動到眼淚都快噴出來了 實在是太感謝了 於是錢錢就陪著店員在櫃檯一起結帳了好一段時間 開車經過台灣大道店 發現是走純白色的路線 不過既然都叫赤鬼了 好像還是走紅色路線比較習慣 逢甲店的裝潢以木頭和黃光為主 搭配紅色元素 很舒適放鬆又帶點低調神祕 來看看菜單吧! 點餐就照著上面的順序 選主餐--->選醬料--->選副餐--->選配蛋--->佐餐麵包 只是價格一路飆升 以最便宜的炙烤豬排為例 很久很久以前才170元 2017年260元 2018年的12月就變成310元了 這物價讓人大嘆回不去拉... 也有一些單點的選項 點完餐後很重要的事情就是要去自助吧拿東西囉! 吧檯上有飲水機、飲料和一些醬菜配料 我們都用辣韭菜來拌麵吃 酸洋蔥配肉吃 酸菜從來沒拿過... 麵包丁是加在玉米濃湯裡的 記得以前好像還有碎芹菜末也可加在玉米濃湯裡 不過這次沒看到 湯品兩種:羅宋湯和玉米濃湯 兩種都是很經典的湯品 某軒個人其實來赤鬼不是為了吃肉 而是喝湯的 羅宋湯 羅宋湯裡面的料最主要有紅蘿蔔、洋蔥還有牛肉 只要努力撈 就可以撈到一碗很豐盛的湯 湯頭鹹酸合宜 很開胃 玉米濃湯 玉米濃湯香醇濃郁 麵包丁吸飽了湯汁軟化後變得超好吃 這一碗加上麵包丁後超有飽足感 但冒著爆肚的風險 至少還是要喝上兩碗XD 冰紅茶、冷泡茶 飲料兩種: 冰紅茶和冷泡茶 某軒最愛冷泡茶 因為冷泡茶是無糖的 帶有點淡淡茶香 非常解膩 而冰紅茶就感覺太甜了 反而更膩 酸洋蔥 真的有夠酸 但配上肉就是無敵對味 有時候等不及肉了 就單吃起酸洋蔥來 一邊說好酸一邊還是一直吃XD 配蛋 左邊是全熟的蒸蛋 右邊是三分熟的和風三分蛋 兩者吃起來都是很滑順的 獸大特愛和風三分蛋 表演吞蛋是他的拿手絕活 法國球 之前好像是奶酥麵包 現在附餐麵包改成法國球了 法國球外酥內軟 一口咬下還會一直掉屑屑下來 旁邊的醬吃起來很像起司牛肝菌醬 配麵包吃很搭 獸大把醬沾的一滴不剩 炙烤豬排 310元 鐵盤上有一塊豬排、麵、玉米粒和青花菜 麵上那有點脆脆的東西不知道是什麼 不過之前好像都會有花枝丸 這次花枝丸消失了... 沙朗牛排 328元 沙朗牛排中間會帶塊筋 如果牙口不好或像某軒一樣吃軟不吃硬 建議把筋切掉 吃起來油脂豐富 七分熟感覺是最適合的 軟硬適中 吃習慣赤鬼牛排 覺得每樣東西都好經典缺一不可 羅宋湯、玉米濃湯、酸洋蔥、冷泡茶、蒸蛋、和風三分蛋等等 不過唯一不習慣的就是價錢 如果再持續漲上去就沒辦法稱之為夜市平價牛排了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.206.243 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1556085246.A.800.html ※ 編輯: wonderfood (1.160.206.243), 04/24/2019 13:54:39
推
04/24 14:06, 6年前 , 1F
越來越貴就不想去了
04/24 14:06, 1F
噓
04/24 14:08, 6年前 , 2F
貴又不怎樣，吃名氣跟裝潢
04/24 14:08, 2F
推
04/24 14:10, 6年前 , 3F
上禮拜在逢甲看到孫東寶在裝潢，它的價錢才是夜市
04/24 14:10, 3F
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04/24 14:10, 6年前 , 4F
牛排
04/24 14:10, 4F
推
04/24 14:13, 6年前 , 5F
果斷放棄公益路貪婪房東給推 希望下一個死的商圈就
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04/24 14:13, 6年前 , 6F
是公益路
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04/24 14:21, 6年前 , 7F
孫東寶跟赤鬼都不好吃啊…比什麼?
04/24 14:21, 7F
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04/24 14:21, 6年前 , 8F
忠孝德州啦～
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推
04/24 14:22, 6年前 , 9F
豬雞破三百真的太扯，又不是松阪豬
04/24 14:22, 9F
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04/24 14:24, 6年前 , 10F
孫東寶，你在開玩笑
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04/24 14:26, 6年前 , 11F
中科這邊新開一家新…孫東寶呢
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04/24 14:35, 6年前 , 12F
高價位的夜市牛排
04/24 14:35, 12F
推
04/24 14:46, 6年前 , 13F
路邊攤牛排都屌打
04/24 14:46, 13F
噓
04/24 14:59, 6年前 , 14F
真心不知道這家在排什麼，加州牛排都屌打它
04/24 14:59, 14F
推
04/24 15:10, 6年前 , 15F
路邊攤泡木瓜酵素的牛XD...用木瓜的屌打嗎？
04/24 15:10, 15F
推
04/24 15:21, 6年前 , 16F
為看先猜留言夜市牛排
04/24 15:21, 16F
推
04/24 15:34, 6年前 , 17F
唯一去吃過一次就是去吃看看他到底多難吃
04/24 15:34, 17F
推
04/24 15:44, 6年前 , 18F
04/24 15:44, 18F
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04/24 15:45, 6年前 , 19F
為是這間
04/24 15:45, 19F
推
04/24 15:51, 6年前 , 20F
就比夜市牛排好一點點
04/24 15:51, 20F
推
04/24 15:58, 6年前 , 21F
310...@@...今天吃一心牛排也才280
04/24 15:58, 21F
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04/24 15:59, 6年前 , 22F
不過一心的附餐我沒很愛
04/24 15:59, 22F
推
04/24 16:01, 6年前 , 23F
還好在一客$100的年代就瘋狂吃到膩了！現在根本就是
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04/24 16:01, 6年前 , 24F
盤子價
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04/24 16:25, 6年前 , 25F
豬排310，是給陸客吃嗎
04/24 16:25, 25F
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04/24 16:34, 6年前 , 26F
很雷又貴，去ㄧ次就不去了
04/24 16:34, 26F
推
04/24 17:10, 6年前 , 27F
夜市不平價牛排吧
04/24 17:10, 27F
推
04/24 17:13, 6年前 , 28F
這價格實在扯 來台中吃過最後悔的食物之一
04/24 17:13, 28F
推
04/24 17:21, 6年前 , 29F
忠孝路老夫子
04/24 17:21, 29F
推
04/24 17:26, 6年前 , 30F
日船跟赤鬼是不是關係企業呀！
04/24 17:26, 30F
推
04/24 18:34, 6年前 , 31F
還是好市多買牛小排回來吃到吐好了
04/24 18:34, 31F
推
04/24 18:44, 6年前 , 32F
日船和赤鬼商標是同一個人，so....
04/24 18:44, 32F
推
04/24 19:26, 6年前 , 33F
再上去就打到其他高級排餐餐廳了
04/24 19:26, 33F
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04/24 19:26, 6年前 , 34F
吃過覺得適合的價格大約是250以內
04/24 19:26, 34F
推
04/24 19:47, 6年前 , 35F
六七年沒吃了 漲到300多囉@@ 真的是吃牌子的
04/24 19:47, 35F
推
04/24 20:11, 6年前 , 36F
覺得超難吃...
04/24 20:11, 36F
推
04/24 20:18, 6年前 , 37F
覺得沒以前那樣好吃了
04/24 20:18, 37F
推
04/24 20:21, 6年前 , 38F
310吃得下去...
04/24 20:21, 38F
推
04/24 20:51, 6年前 , 39F
一客三百 其中兩百是房租吧
04/24 20:51, 39F
推
04/24 20:58, 6年前 , 40F
不如吃高級餐廳der 雖然一客1000+
04/24 20:58, 40F
推
04/24 21:29, 6年前 , 41F
逢甲還有兄弟檔牛排
04/24 21:29, 41F
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04/24 22:15, 6年前 , 42F
漲到310也太誇張...
04/24 22:15, 42F
推
04/24 22:34, 6年前 , 43F
這間真的不行
04/24 22:34, 43F
推
04/24 22:35, 6年前 , 44F
推 兄弟黨好吃
04/24 22:35, 44F
推
04/24 23:51, 6年前 , 45F
上次去吃真的嚇到 超貴
04/24 23:51, 45F
噓
04/25 00:25, 6年前 , 46F
公益路的房租是十年前的價格 所以是一次漲十年份才
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04/25 00:25, 6年前 , 47F
會看起來這麼誇張 但其他房租一年一年漲早就比刺鬼
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04/25 00:25, 6年前 , 48F
那塊誇張了 不要被新聞帶風向可悲酸民
04/25 00:25, 48F
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04/25 12:38, 6年前 , 49F
吃過一次，不怎樣又不便宜，不過羅宋湯好喝
04/25 12:38, 49F
推
04/25 16:44, 6年前 , 50F
赤鬼的主體是湯 冷泡茶 越光米飯，排餐是副食
04/25 16:44, 50F
推
04/26 01:23, 6年前 , 51F
赤鬼不好吃+1,吃過一次決不會吃第二次
04/26 01:23, 51F
推
05/21 22:31, 6年前 , 52F
剛吃完台中大道店炙燒豬排...很沒那個價值
05/21 22:31, 52F
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05/21 22:32, 6年前 , 53F
可是紅茶很好喝...就算回家了也好想再續
05/21 22:32, 53F
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