[食記] 中區板前燒肉一徹單點制、有質有值推

看板TaichungBun作者gochi2100 (魏朱吃吃，餵豬吃吃)時間5年前 (2019/04/06 17:54)推噓5(5推 0噓 0→)

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========================== 店名：板前燒肉一徹地址：台中市中區民族路227號電話：04-22275353 營業時間： 18:00–00:00 五六-01:00 (四休) 消費時間： 108.04 ========================== 圖文網誌版：https://gochi2100.pixnet.net/blog/post/467352608 店內環境一點點日式風格沒有太特別的不是吃裝潢一長條吧台位菜單沒有套餐提供的種類蠻平均的小黑板上有今日特別菜單是炭火烤、烤網基本上一盤食材結束至少會換一次再來按上的順序厚切牛小排筋膜沒修掉外帶點焦脆內層嫩還有那個油脂嘖嘖和牛肋條油脂部分店家烤到比較焦我自己是蠻喜歡的比較沒有膩的感覺前面這兩品印象很好太好吃野菜盛合青椒、玉米、杏鮑菇杏鮑菇烤到出水而已非常多汁豬大腸頭香酥脆不膩不噁心下次我還會點這個店家提供自己炒的辣味噌醬跟大腸搭配醬本身非常香配上大腸這種口味比較重的超搭桂丁雞心我平常覺得家裡附近烤肉攤的雞心就很好吃了這個雞心又好吃一個程度上去內臟部位調味下很重醬燒雞心(?) 跟上面的大腸頭一起配一碗半白飯沒問題這兩項份量也不少很值得點和牛橫膈膜因為前面的都深得我們心在最後L.O時再點了一個橫膈膜結果是整餐中唯一不算喜歡的可能是因為前面都是重口味的這盤也是調味頗重有點負擔感肉味有、嫩也有但作為和牛橫膈膜來說沒有驚豔感不免思念起燒肉本氣的橫膈膜還有牛胃QQ 覺得是一間綜合型的好吃單點燒肉沒有主攻的賣點每種都是水準之上雖然或多或少都有調味過但味道上很討喜想要吃原味的可以提前跟店家註明值得推薦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: gochi2100 (61.223.117.211), 04/06/2019 17:54:40

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betaman

04/06 18:11, 5年前 , 1^F

04/06 18:11, 1^F

屋馬跟茶六我都吃套餐沒點過單點的拿單點店跟他們比有點勝之不武我會選想吃就有位置可以吃的那間嗯

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queen080228

04/06 22:46, 5年前 , 2^F

04/06 22:46, 2^F

慘！我的癡肥大嬸樣被看到了我才羞QQ

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HAMI