[請益] 找尋多年前的一間牛排館

看板TaichungBun作者 (Qoo)時間5年前 (2019/03/19 10:13), 5年前編輯推噓2(2推 0噓 0→)
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這間牛排館的餐點很特殊 這間餐廳的豬排、牛排是由蛋皮包裹著 就是有點類似蛋包豬排 但又不能說是包裹著的料理方式 因為把肉切開來時 蛋皮還是附著在肉上(不會脫落) 印象這間牛排館在「西區」...三民路上?(不是很確定) 這間牛排館很久了...10.20年前了 不知道大家有沒有知道類似料理的牛排館呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.204.204.58 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1552961622.A.FA2.html
推
03/19 10:18, 5年前 , 1F
威林頓牛排?
03/19 10:18, 1F
看起來不太像...印象中蛋皮是軟嫩的包裹著 而威林頓是酥脆的蛋皮 ※ 編輯: mnmnmmm (180.204.204.58), 03/19/2019 10:26:23
推
03/19 12:29, 5年前 , 2F
威靈頓外面包的是酥皮
03/19 12:29, 2F
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